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發(fā)布時間:2021-07-30 13:16  
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商用大鍋灶定做系列產品外殼采用的201不銹鋼材質制造,內桶為的304不銹鋼制造。商用大鍋灶定做應用領域:
該設備廣泛的應用于煲湯、煲粥、煮豆?jié){、燜牛腩、燙面、燉肉、燉菜、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。適用于不同形式的餐廳或單位食堂使用,是食品加工,提高質量、縮短時間、改善勞動成本條件的優(yōu)良設備。
商用大鍋灶定做的燃燒設備可以提供良好的燃燒條件,能把燃料的化學能極大限度地釋放出來并其轉化為熱能。
鍋爐的燃燒方式有三種形式:層燃、室燃、沸騰燃燒。各種燃燒方式有其相應的燃燒設備。固定爐排、鏈條爐排、往復爐排、振動爐排等屬于層燃式,適用于燃燒固體燃料。煤粉鍋爐、燃油鍋爐、燃氣鍋爐等屬于室燃式,適用于粉狀固體燃料,液體燃料和氣體燃料。鼓泡流化床、循環(huán)流化床屬于沸騰燃燒方式,適用于燃燒顆粒狀固體燃料。山東科瑞特商用大鍋灶定做的特點:1、高效:電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱,升溫快,熱效率高達90%以上。拋煤機鏈條爐排,兼有層燃和室燃的燃燒方式,屬于混合燃燒方式。
商用大鍋灶定做的特色優(yōu)勢:
1、品質優(yōu)良
模塊化設計,智能化人機界面,自動報警裝置;專業(yè)的不銹鋼制作經驗。
2、準確溫控
進口日本溫控開關,準確控制鍋體及線盤溫度,達到過溫保護,干燒報警功能。
3、技術先進
模煳邏輯電腦控制技術;智能化設計,自動保護,智能化顯示;軟啟動技術延長使用壽命。
4、多重保護,穩(wěn)定可靠
過流、過壓、浪涌、漏電、過溫、干燒保護,智能化檢測且顯示相應的故障代碼并報警。
5、抗干擾能力強
在浪涌狀態(tài)下不受外界干擾,正常工作。
6、熱
熱達98%以上,燃油、燃氣只能達到20-45%。
7、拋鍋不間斷加熱
拋鍋火力線性輸出,無任何間斷。完全模擬傳統(tǒng)爐具。
8、電腦控制,智能散熱
單片機檢測散熱狀態(tài),智能化控制風扇風速。保障主板性能穩(wěn)定,延長壽命。
9、恒流,恒壓,恒功率輸出
10、機構CE認證
本公司專業(yè)生產的煮面爐具有造型美觀、大方,環(huán)保節(jié)能、實用性強等特點,適用于各種商場、賓館、飯店、大專院校、醫(yī)院等場所。歡飲選購!