武漢市鵬飛廚房設(shè)備有限責(zé)任公司成立于1999年，是一家專業(yè)從事各種廚房設(shè)備及酒店用品生產(chǎn)及銷售的公司。承接機(jī)關(guān)團(tuán)體、企事業(yè)單位、學(xué)校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設(shè)備工程的設(shè)計(jì)、制造、安裝及售后服務(wù)。

商用電磁爐用于廚房等潮濕、油煙產(chǎn)生的地方，設(shè)計(jì)上雖然達(dá)到IPX6的防塵防水等級(jí)，在使用上仍需有所注意：

1.商用電磁灶需放置在地面平整的地方，離地高20cm以上；

2.背部不能緊貼墻面，保證大功率電磁爐內(nèi)散熱系統(tǒng)正常運(yùn)作；

3.商用電磁爐熱輻射小，基本能保持電磁爐周圍溫度與環(huán)境一致，但仍需放置在通風(fēng)環(huán)境良好的地方；

商業(yè)電磁灶臺(tái)設(shè)備忌水汽濕氣，應(yīng)遠(yuǎn)離熱氣和蒸汽。灶臺(tái)上有冷卻風(fēng)扇，故應(yīng)放在空氣流通處，出風(fēng)口與墻壁及其它物品距離10cm以上，其使用溫度為10-40℃。電磁灶臺(tái)設(shè)備不能用像玻璃，鋁，銅這樣的容器來加熱食物，這些非鐵磁性物質(zhì)也不能加熱。

大功率電磁爐清潔時(shí)，不可直接用水沖洗或浸水刷洗，可用少量的中性洗滌劑，切忌用強(qiáng)力洗滌劑，也不可用金屬刷刷板，更不可用水直接清洗。如在使用電磁灶臺(tái)設(shè)備過程中發(fā)現(xiàn)異常停機(jī)或報(bào)警等異常情況，一定要立即停止使用，及時(shí)與廠家維修部聯(lián)系和咨詢，如發(fā)現(xiàn)問題，請(qǐng)專業(yè)電工處理，不要自行拆除。