消泡劑須是不溶解出泡物質(zhì)的物質(zhì)，它能以液體、或包囊液體質(zhì)點的液體、或液體質(zhì)點的形式被分散化到出泡的物質(zhì)中。消泡劑相比泡物質(zhì)有更低的界面張力，能自發(fā)性地進入液膜進而汽泡裂開。

消泡劑便于在水溶液表面鋪展，自動在泡沫塑料表面展開，會帶去相鄰表面的一層水溶液，使液膜部分變軟，達到臨界厚度，液膜裂開，泡沫塑料毀壞。消泡劑在水溶液表面鋪展越來越快，則使液膜變的越薄，泡沫塑料毀壞速度加速，破乳作用提升。因此，破乳的原因一方面在于便于鋪展，吸咐的消泡劑分子結構替代了起泡劑分子結構，形成了抗壓強度較弱的膜。同時在鋪展過程中帶去相鄰表層的部分水溶液，使泡沫液膜變軟，降低了泡沫塑料的穩(wěn)定性，使之便于毀壞。

破泡劑·抑泡劑·脫泡劑總稱為消泡劑。

破泡：相對于泡沫（泡沫聚合體），從空氣側(cè)侵入泡中，將泡合一破壞。泡沫

抑泡：從液體側(cè)侵入泡中，將泡合一破壞，令泡沫難以產(chǎn)生。

脫泡：從氣泡的界面侵入泡中，令氣泡合一浮出液面。

1、消泡快，抑泡性能好。

2、不影響起泡體系的基本性質(zhì)。

3、擴散性、滲透性好。

4、化學性穩(wěn)定。

5、無生理活性，無腐蝕、無毒、無不良副作用、不燃、不爆，安全性高。

消泡劑的種類很多,有機硅氧烷、聚醚、硅和醚接枝、含胺、和酰胺類的,具有消泡速度更快,抑泡時間更長,適用介質(zhì)范圍更廣,甚至苛刻介質(zhì)環(huán)境如高溫、強酸和強堿的特點。消泡劑按組成 成份分：有機硅消泡劑，脂肪醇消泡劑，礦物油消泡劑，聚醚消泡劑，硅聚醚消泡劑，醇類消泡劑消泡劑根據(jù)原料成分可分為有機硅類消泡劑，礦物油類消泡劑，聚醚類消泡劑，脂肪醇類消泡劑等等。根據(jù)起泡體系可分為：水性消泡劑和油性消泡劑

有機硅材料消泡劑系由硅脂、破乳劑、防水涂料、稠化劑等配上適度的水經(jīng)機械設備乳狀液而成。其特性是界面張力小，表層活性高，消泡力好，使用量少，低成本。它與水及大部分有機化合物不相融溶，對大部分氣泡物質(zhì)均能消泡。它具備不錯的耐熱性，可在5℃-150℃開闊的溫度范圍內(nèi)應用；其有機化學可靠性不錯，難與別的化學物質(zhì)反映，要是配備適度，可在酸、堿、鹽溶液中應用，高質(zhì)量產(chǎn)品品質(zhì)；它還具備生理學可塑性LD250g/Kg鼠，一般用于食品類和行業(yè)。它對全部氣泡管理體系兼具備抑泡、破泡作用，歸屬于廣譜性型消泡劑范圍。它被普遍用于洗潔劑、造紙工業(yè)、紙槳、制糖業(yè)、電鍍工藝、有機肥、改性劑、廢水治理等加工過程中的消泡。在石化工業(yè)中，它被很多用于燃氣的煙氣脫硫，加快油氣分離器；它還被用于乙二醇的干躁、脂肪烴的提純、瀝清的生產(chǎn)加工、潤滑脂的脫臘等設備中操縱或抑止氣泡。在棉紡織中，它用于上色、精煉、退漿等全過程中的消泡；在化工中它被用于樹脂材料、膠乳、建筑涂料、印刷油墨等全過程中的消泡；在食品產(chǎn)業(yè)中它被用于各種各樣萃取、發(fā)醇、水蒸氣蒸餾全過程的消泡。可將硅脂涂在鍋內(nèi)壁、出入口或涂在金屬材料在網(wǎng)上，開展消泡。將硅脂配成水溶液，可用于油相系統(tǒng)軟件消泡。將硅脂加高粘度甲基硅油配成水保濕乳液，可用于多種多樣水相系統(tǒng)軟件消泡。在學上，一般用于手術前和做胃鏡前消除內(nèi)臟或胃內(nèi)的腹脹。