是 無色透明液體，低毒性，有 甜味，濃度較高時有 刺激性氣味，易 揮發(fā)，對空氣敏感，能吸水分，使其緩慢 水解而呈酸性反應。能與 、 乙醇、 和 混溶，溶于水(10%ml/ml)。能溶解某些金屬鹽類（如 氯化鋰、 、 氯化鋅、 氯化鐵等）反應。 相對密度0.902。熔點-83℃。沸點77℃。 折光率1.3719。 閃點7.2℃（開杯）。。蒸氣能與空氣形成 性混合物。半數 致死量（大鼠，經口）11.3ml/kg。








醋酸乙酯(EA)具有優(yōu)異的溶解能力．可用作快干性溶劑。醋酸乙酯有三種等級：85?%、99%和99．5%，通用級為99%。醋酸乙酯主要用作涂料(油漆和瓷漆)、油墨和粘合劑配方中的活性溶劑：也可用作制藥和有機化學合成的工藝溶劑：又因為醋酸乙酯是存在于許多水果中的天然化合物。故在食品工業(yè)中有很多應用．可以作為調味劑和工藝萃取劑據統(tǒng)計。醋酸乙酯作為優(yōu)良溶劑，正逐步替代一些低檔溶劑．發(fā)展?jié)摿^大。




醋酸乙酯生產涂料油墨的重要有機化工溶劑。因其對產品的質量起著至關重要的作用，所以用戶會特別關心它的純度。醋酸乙酯的純度是多少呢？根據國家標準的規(guī)定：醋酸乙酯的純度這個質量分數比。宏川新材醋酸乙酯純度高于此值才算是合格的。

無色或近似無色透明液體，有濃烈而甜的蜂蜜香氣。 不溶于水，能與乙醇、、苯、混溶。為合成香料，用于配制各種花香型日用香精。用作溶劑及香料輔助劑，也用于有機合成，