酒糟發(fā)酵蛋白飼料的6大發(fā)酵技巧，低成本、高利用 酒糟發(fā)酵蛋白飼料物料準(zhǔn)備 酒糟、如金益生菌原液、如金營養(yǎng)劑、井水 酒糟發(fā)酵飼料詳細步驟 1、發(fā)酵配比： 酒糟1噸、如金養(yǎng)殖益生菌原液2公斤（2瓶）、營養(yǎng)劑2公斤（2瓶）、井水若干。 酒糟發(fā)酵蛋白飼料的6大發(fā)酵技巧，低成本、高利用 在以玉米為原料發(fā)酵制取乙醇的過程中，其中的淀粉被轉(zhuǎn)化成乙醇和二氧化碳，其他營養(yǎng)成分(如蛋白質(zhì)、脂肪和纖維等)均留在酒糟中。

（2）密封：將發(fā)酵物料裝入可以完全密封的容器中，注意：物料不宜壓得過緊。 （3）啟動溫度：一般在啟動溫度為15℃以上的條件下密封發(fā)酵3天左右，若出現(xiàn)酒香便代表發(fā)酵完成。 4、注意事項 （1）在發(fā)酵過程中，不能拆開容器或者翻倒。 （2）發(fā)酵成品可用小袋密封保存。 （3）不可使用霉?fàn)€變質(zhì)的酒糟。 同時，由于微生物的作用，酒糟中蛋白質(zhì)、B族維生素及氨基酸含量均比玉米高，并含有發(fā)酵中生成的未知促生長因子。

新鮮的酒糟的營養(yǎng)才是高的，儲存的時間越長營養(yǎng)損耗越大。很多的技術(shù)都要求長時間加工后才飼喂家禽，那樣會增加很多的人工成本和儲存成本，其實可以非常簡單操作就可以直接飼喂。

酒糟直接飼喂雞鴨鵝技術(shù)，操作簡單節(jié)約飼料成本明顯

運用本文技術(shù)處理中的新鮮酒糟

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