餐飲加盟選什么菜品有特色

　餐飲加盟選什么菜品好呢?其實，地鍋雞加盟就是餐飲類中不錯的選擇。

　　要說到地鍋雞加盟這個項目，其實是有許多的好處及優(yōu)勢的。地鍋雞與地鍋菜其實是源于蘇北與魯南交界處的微山湖地區(qū)，它的湯汁較少，但是口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，軟滑與干香并存。

　　所以要做餐飲，選擇地鍋雞加盟就對了!投入小，回報大，口味獨特，好友聚會、家庭聚餐，怎么錯過美味的地鍋雞?!

　　地鍋雞加盟是很不錯的餐飲加盟菜品，而地鍋傳奇就不錯的地鍋加盟商!如有需求，歡迎咨詢選購。

                                                                    地鍋雞的由來

如今，地鍋雞加盟店很多，人們也非常喜歡吃地鍋雞，那么，大家知道地鍋雞的由來嗎?今天地鍋傳奇小編就來給大家安利一下。

　　舊時農村用的鍋大都是用磚頭砌起外糊泥巴，在地上添柴燒飯，所以稱為地鍋。而地鍋雞的特色便在于燒時可用木炭，大鐵鍋保持土菜風味，鍋上貼一圈死面餅，起鍋時雞香餅脆。這也是地鍋雞加盟店眾多的原因之一了。

地鍋雞加盟怎樣留住客戶

　地鍋雞加盟需要注意一些問題，我們在平時的經營中如果注意到了這些問題，節(jié)能夠增加人的流量，贏得顧客的口碑。

　　不同的消費者對地鍋雞的口味有不同的要求，地鍋雞加盟店經營者要根據消費者的意向向他們推薦合適的菜品，同時，地鍋雞加盟店往往還會兼營其他類型的食物，經營者要靈活組合搭配，將不同的菜品和地鍋雞“捆綁”起來一起推薦給消費者。