高溫烘干房屬通用型干燥設備，適應面較寬，廣泛適用于制藥、化工、食品等行業(yè)。熱風循環(huán)烘箱集體有加熱管，有循環(huán)風機的烘箱都可稱為熱風循環(huán)烘箱，如電熱鼓風烘箱，對開門高溫滅菌烘箱等。其特點是大部分熱風在箱內進行循環(huán)，從而增加了傳熱，使烘箱的熱效率大大提高，節(jié)約了能源。

高溫烘干房要注意安全用電，根據烘箱耗電功率安裝足夠容量的電源閘刀。選用足夠的電源導線，并應有良好的接地線。當一切準備工作就緒后方可將試品放入烘箱內，然后連接并開啟電源，紅色指示燈亮表示箱內已加熱。當溫度達到所控溫度時，紅燈熄滅綠燈亮，開始恒溫。為了防止溫控失靈，還必須照看。當需要觀察工作室內樣品情況時，可開啟外道箱門，透過玻璃門觀察。但箱門以盡量少開為好，工業(yè)烘箱，以免影響恒溫。特別是當工作在200℃以上時，開啟箱門有可能使玻璃門驟冷而。工作完畢后應及時切斷電源，確保安全。使用時，溫度不要超過烘箱的使用溫度。

黃花菜烘干的三種加熱方式：1、空氣能烘干2、燃煤熱風爐3、流水線烘干

空氣能目前技術已經很成熟，適用于日烘干量1噸以下的農戶，能實現自動殺青，排濕，烘干。烘干時間約22小時一爐，烘干成本約0.15元/每斤鮮菜。優(yōu)點：方便，無人人看守。另外受空氣能加熱受溫度限制，一般只能高達到65攝氏度，且空氣能升溫慢，殺青稍差，干菜品相中等。建議選擇有烘干實際案例的設備，烘干工藝，風道設計直接影響殺青質量及烘干均勻度。

獼猴桃干烘干房一般按烘干時的熱作用方式，可分為借熱空氣加熱的對流式獼猴桃干烘干房，借熱輻射加熱的熱輻射式獼猴桃干烘干房和借電磁感應加熱的感應式獼猴桃干烘干房3類。此外，還有間歇式烘干室和連續(xù)式通道烘干室及低溫烘干室和高溫烘干室之別。所用載熱體有蒸汽、熱水、電能、煙道氣等。間歇式烘干室以采用蒸汽、電能加熱為普遍，連續(xù)式通道烘干室則多采用紅外線加熱。

烘干機設備控制儀表采用高精度數字傳感器，能準確的檢測到溫、濕度值，可設置多個溫度段來完成整個烘烤過程，并可隨時修改設定參數，控制準確。全套設備采用的是行業(yè)優(yōu)良的生產工藝，平面式鈑金設計機身，并采用高溫耐腐蝕烤漆工藝處理，結構緊湊，占地面積小，設備美觀大方。熱泵烘干機烘干方式為熱轉移裝置，主要能源為環(huán)境溫度和少部分電能提供，全套設備配置電路保護系統(tǒng)，烘干過程無明火、煙氣、廢渣的產生，是一種低能耗的烘干設備。