餐廳裝修也要注意色彩,色彩要溫馨一些,能夠增加人的食欲

餐廳的裝修也要注意色彩，色彩要溫馨一些，能夠增加人的食欲。餐廳的色彩適合用明郎輕快的色調(diào)，一些橙色系列的顏色給人一種溫馨的感覺，也能夠讓促進(jìn)人的食欲。除了墻面的顏色外，對于餐廳之中的窗簾，家具，桌布的色彩也要合理的搭配起來。燈光也是調(diào)節(jié)餐廳色彩的一種非常好的手段，另外在餐廳之中，為了增加食欲，還可以增加一些畫，也可以增加一些植物，都可以起到調(diào)節(jié)開胃的效果。

餐飲店裝修時的餐桌和餐具選擇

餐飲店裝修時的餐桌和餐具選擇應(yīng)該根據(jù)餐飲店的總體風(fēng)格和空間布局來選擇。一般餐飲店的餐桌布置應(yīng)以暖色為主，不僅能增進(jìn)食欲還能給人以貼心溫暖的感覺。而餐桌的大小和形狀應(yīng)隨營業(yè)內(nèi)容和顧客人數(shù)而定，如快餐店應(yīng)主要配置一人一個的小餐桌，而大飯店則以圓桌為主，輔以劃一的長形桌或方形桌，以滿足不同需要?，F(xiàn)代人對健康環(huán)保的要求越來越高，餐飲店裝修整體改造也應(yīng)該重視綠色環(huán)保，還應(yīng)該完善配套的隱蔽工程，對效率低、耗能高、不利于環(huán)境保護(hù)的設(shè)備應(yīng)進(jìn)行更新改造，周邊環(huán)境也要綠化、美化，這樣才能讓顧客吃的安心、放心、開心。

餐館裝修外形會對客人的心理產(chǎn)生影響

餐館店裝修的外形也會對客人的心理產(chǎn)生影響。因?yàn)槿藗兿矚g曲線形式，設(shè)計(jì)師常常建筑大的有曲線的墻壁：這些上升的曲線可振奮精神，飯店“需要曲線、圓桌和軟長椅，人們喜歡角桌，再利用弧形軟長椅，角落就形成了?！痹S多餐館在裝修過程中會量使用弧形軟長椅和其他曲線形狀。在餐館色調(diào)的選擇上，可以的話盡量以暖色調(diào)為主，因?yàn)樵谛睦韺W(xué)上來說暖色調(diào)能使人增加食欲。不過這個色調(diào)問題不能一概而論，還是要按照餐館風(fēng)格來決定色調(diào)，另外燈光的選擇也是一樣。