淺析吃藍(lán)莓的忌諱有什么 

    1、藍(lán)莓不可以和牛乳奶制品一起吃 藍(lán)莓歸屬于一種含維C的酸性水果，牛乳帶有豐富多彩的蛋白。二者不可以一起食用，由于維C會(huì)和蛋白凝結(jié)，十分危害身體消化吸收，非常容易造成 拉肚子、腹疼等病癥。 提議二者分離一小時(shí)食用。藍(lán)莓歸屬于一種含維C的酸性水果，牛乳帶有豐富多彩的蛋白 

    2、藍(lán)莓不可以和高鈣食物一起吃 藍(lán)莓中帶有一種草酸鹽的化學(xué)物質(zhì)，它與蛋白質(zhì)發(fā)生沖突，會(huì)危害鈣的消化吸收，因此藍(lán)莓不可以和高鈣食物一起吃。提議食用藍(lán)莓2小時(shí)后，再攝取高蛋白質(zhì)食材。 

    3、藍(lán)莓不適合和寒性食材一起吃 藍(lán)莓天性寒，歸屬于一種寒性食材。 它不適合與寒性的食材一起食用，尤其是氣血虛脾胃虛寒的盆友，假如另外食用藍(lán)莓和別的寒性食材，易造成 身體涼氣加劇、四肢發(fā)冷和造成漫性胃腸病癥。

藍(lán)莓果實(shí)常見(jiàn)的吃法：

    1、直接去加入涼開(kāi)水打成漿液食用，適合糖尿的人。

    2、糖拌藍(lán)莓苗的藍(lán)莓將藍(lán)莓加適量白糖，捻碎，拌勻食用。糖拌藍(lán)莓是酸甜適口。

    3、調(diào)入酸奶（或蜂蜜、白糖、橙汁）直接食用取藍(lán)莓果粒20多粒，加酸奶1杯（或蜂蜜、白糖、橙汁適量），浸泡10分鐘，即可食用。

    4、調(diào)入酸奶（或蜂蜜、白糖、橙汁）打成漿液食用取藍(lán)莓果粒3-5茶匙，加酸奶1杯（或蜂蜜、白糖、橙汁適量），加涼開(kāi)水適量，用攪拌機(jī)去打成漿液，早晚喝1杯。

    5、藍(lán)莓苗告訴你自制藍(lán)莓飲料取一份藍(lán)莓，用清潔的紗布去包好將汁擠出，在汁中再加10倍的水，白糖適量，將其加熱、燒開(kāi)，放入冰箱中鎮(zhèn)涼后去飲用，口感酸甜適口，自然清香，開(kāi)胃健體。

    6、藍(lán)莓冰激凌將藍(lán)莓放在大口玻璃杯中，取冰激凌一盒，自然緩化成到糊狀后，倒入杯中，用冰激凌勺與藍(lán)莓充分混合后，即可食用。

藍(lán)莓苗的果子為單果 

    藍(lán)莓苗的果子為單果，盛開(kāi)后是約2個(gè)月完善，完善的果子大部分是呈深藍(lán)色。藍(lán)莓的花授精后，子房快速彭大，約30天后擴(kuò)大漸漸地去終止，再過(guò)一個(gè)月果子維持翠綠色，容積僅稍有提升，伴隨著外果皮和肌膚組織黑色素含量的提升，果子進(jìn)到掉色期，之后慢慢加重，直至做到果子原有的顏色，這時(shí)果子的容積又一次快速彭大，直徑可提升50%上下。

    藍(lán)莓苗對(duì)你說(shuō)原有顏色產(chǎn)生后，顏色和可溶固體物質(zhì)含量還會(huì)升高，果子尺寸，還會(huì)提升。而且口味顯著突顯。--般矮叢藍(lán)莓果子成熟在7月中下旬到8月低;半高叢藍(lán)莓略晚于矮叢藍(lán)莓。 出色的好的藍(lán)莓苗鮮果外秒會(huì)附帶一層乳白色的霜，那樣的藍(lán)莓鮮果品質(zhì)更勝，口感更好。藍(lán)莓鮮果完善恰好是栽種戶(hù)們大豐收的好情況下。 

藍(lán)莓怎么洗才干凈

    1、自然界中的野的藍(lán)莓直接放在清水中漂洗就能把它洗干凈，因?yàn)橐暗乃{(lán)莓的表面有一層白色的果粉，如果把它放在流水下大力搓洗，會(huì)讓這些果粉流失，而果粉又是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的存在，把它洗掉以后會(huì)影響藍(lán)酶的使用價(jià)值，因此在清洗藍(lán)莓是要用水輕輕漂洗。

    2、藍(lán)莓用淡鹽水清洗也特別干凈，在需要的時(shí)候可以在盆中放入適量清水，加入少量食用鹽，調(diào)成淡鹽水，然后把藍(lán)莓放在淡鹽水中，用手來(lái)回輕輕攪動(dòng)，讓它與水充分接觸，過(guò)15分鐘左右把它取出，用流水沖洗干凈就可以。