為什么家用消毒柜只有中國普及？一位吧友的真實分享

我覺得消毒柜國外用不用跟我們沒有多大的關系吧，畢竟連國家怎么發(fā)展走什么道路，每個國家都不一樣，更別說這種比較小的方面。不一樣我覺得也很正常吧，畢竟我們與國外的生活環(huán)境，飲食習慣什么的都不一樣。反正就目前來看的話，我們的生活中使用消毒柜是非常有必要的。至于重金屬之類的du素，第壹干凈水沖洗就可以把外源的沖洗掉了。因為，我們不管多用力的去洗碗也只能洗掉凈眼看的見的污垢，對于看不見的xi菌光是用水洗是沒有用的，而且在餐具存放的過程中存在二次污染。消毒柜就能很好的解決這些問題。

消毒方式和工作原理 消毒柜消毒方式分紫外線消毒、臭氧消毒 、高溫消毒等。 紫外線：（物理殺毒）其殺毒主要利用的是紫外線光波的殺菌能力，照射病毒，改變其DNA結構從而達到細菌的目的。消毒柜電源關閉■時間：9月30日傍晚、10月27日下午■地點：崇文門附近一家麻辣燙店9月30日下午6點晚飯時間，記者走進崇文門附近的一家麻辣燙店，正遇上店員往消毒柜內補充餐具。適合玻璃塑料等低耐熱食具的消毒，能迅速殺滅大腸。 專業(yè)解釋：波長為185μｍ的紫外線能使空氣中的氧分子獲得能量而結合生成臭氧，利用這一原理，采用紫外線燈管照射消毒室內的空氣即產生了可用于消毒的臭氧。

1、采用臭氧處理的方法中，不同因素對吸光度（即農1藥去除效果）的影響程度由大到小排列的順序為：蔬菜種類、水在臭氧中放置的時間、浸泡時間、蔬菜加入量；

2、蔬菜加入量對實驗結果影響1小，說明250毫升的水足以處理60克的蔬菜；

3、蔬菜種類的試驗結果表明，臭氧處理對白菜1有效，而花菜和豆角的處理效果相同；

4、由實驗結果可以確定臭氧去除蔬菜殘余農1藥的1佳操作方法為：水在臭氧中放置時間為15分鐘，蔬菜浸泡時間為10分鐘即可；

部分餐廳熱風循環(huán)高溫消毒柜品牌成擺設

　消毒柜電源關閉

　　■時間：9月30日傍晚、10月27日下午

　　■地點：崇文門附近一家麻辣燙店

　　9月30日下午6點晚飯時間，記者走進崇文門附近的一家麻辣燙店，正遇上店員往消毒柜內補充餐具。消毒柜有一米多高，分為上下兩部分。上層門的左側有一個指示燈，以及三個操作按鈕。指示燈處于熄滅狀態(tài)。

　　這時，一位三十多歲模樣的女顧客來取餐具，從上層拿出筷子看了看說：“怎么還濕著？”記者也詢問店內服務員消毒柜是否開啟，正在收拾餐具的服務員回答說“沒開”，之后便離開了。女顧客放棄了消毒柜中的餐具，而是索要了一次性筷子用餐。