1. 全自動(dòng)刨肉機(jī)采用進(jìn)口意大利刀片、皮帶，導(dǎo)軌帶有獨(dú)有自動(dòng)潤(rùn)滑裝置，保養(yǎng)輕松、使用省心。2. 采用大功率電機(jī)，切片，40次/分的高運(yùn)轉(zhuǎn)速度。我公司常年生產(chǎn)滾揉機(jī)，真空滾揉機(jī)，鹽水注射機(jī)，斬拌機(jī)，刨肉機(jī)，拌餡機(jī)，灌腸機(jī)，絞肉機(jī)，小料車(chē)，真空包裝機(jī)等食品設(shè)備。3. 刨肉卷機(jī)高精密蝸輪蝸桿減速機(jī)，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)噪音低， 整機(jī)運(yùn)行的穩(wěn)定性好、使用壽命更長(zhǎng); 5.刀片保護(hù)圈，保證刀口不外露，巧妙的磨刀結(jié)構(gòu)，磨刀安全方便， 7. 采用立體交叉結(jié)構(gòu)的載肉臺(tái)，操作簡(jiǎn)單 8. 采用鋁合金及不銹鋼制成,鋁合金經(jīng)氧化處理，全自動(dòng)刨肉機(jī)保證食品衛(wèi)生安全北京刨肉機(jī)簡(jiǎn)介該凍肉切片機(jī)、凍羊肉切片機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、、耗電小、刨肉機(jī)價(jià)格實(shí)惠,清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生，切肉效果均勻并可自動(dòng)成卷狀，刨肉卷機(jī)采用進(jìn)口意大利刀片及皮帶及帶有獨(dú)有自動(dòng)潤(rùn)滑裝置，功率強(qiáng)大,是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類(lèi)加工機(jī)械。

整體采用不銹鋼、外表美觀、大方操作安全簡(jiǎn)單、便于拆裝清洗。該機(jī)設(shè)計(jì)合理，機(jī)身平衡，突破傳統(tǒng)設(shè)計(jì)加寬機(jī)身大扭矩刨碎不搖晃，合理的刨盤(pán)設(shè)計(jì)加固條和特殊處理刀片長(zhǎng)時(shí)間加工不疲勞崩裂等情況出現(xiàn)。  

直接切割-18℃至-12℃未經(jīng)解凍的各類(lèi)凍肉，減少了緩化的時(shí)間，避免了整塊肉在緩化過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)成分的流失，是肉制品加工過(guò)程中必不可少的設(shè)備。它吸取了國(guó)凍肉刨肉機(jī)

可外同類(lèi)產(chǎn)品的先進(jìn)技術(shù)，結(jié)合我國(guó)實(shí)際加工工藝研制生產(chǎn)。并具有性能可靠，投入小，生產(chǎn)。整機(jī)均采用不銹鋼制造，刀片采用合金制造，刀刃鋒利，切削效果好。

刨肉機(jī)利用切刀強(qiáng)勁旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過(guò)程，提高工作效率。與冷凍肉絞肉機(jī)配套使用，加大了對(duì)肉糜絞肉機(jī)處理前工作效益，而且延長(zhǎng)了絞肉機(jī)的使用壽命

設(shè)備性能：

1、 傳統(tǒng)傳動(dòng)采用皮帶直接帶過(guò)，在刨不解凍肉時(shí)容易打滑，砍不動(dòng)，PRJ-1000型刨肉機(jī)采用4KW 電機(jī)配合大扭矩

硬齒面礦山減速器帶動(dòng)刀盤(pán)，刨肉扭力大。

2、 刀具采用前后鎖緊方式，傳統(tǒng)的刨肉刀片螺絲排列采用直線(xiàn)固定，PRJ-1000型刨肉機(jī)的刀具安裝采用8 個(gè)螺栓

前后固定，確保整片刀片緊貼刀盤(pán)平口，刨肉時(shí)不起跳。

3、 刀片采用刀具鋼材鍛打熱處理制作而成，非傳統(tǒng)的刀口銜接技術(shù)，整刀采用統(tǒng)一刀具材料鍛打成型，

焊縫，不崩裂不折斷。

整機(jī)結(jié)構(gòu)采用不銹鋼，外表美觀、大方，操作安全、簡(jiǎn)單，便于安裝清洗。本機(jī)用于冷凍無(wú)骨肉塊在不解凍狀態(tài)下進(jìn)行刨片，可省去凍肉的解凍過(guò)程，達(dá)到省時(shí)、快速的效果。提高工作效率，使用我廠刨肉機(jī)。是食品加工廠的選擇。

刨肉機(jī)利用切刀高速旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過(guò)程，提高工作效率。