鐵嶺進(jìn)口谷朊粉批發(fā)市場(chǎng)信息推薦北京瑞麥嘉禾公司

發(fā)布時(shí)間：2021-04-29 10:55

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如何用谷朊粉做出好吃好看的花樣面筋串

現(xiàn)在面筋粉越來越多的進(jìn)入到普通老百姓家中，但是很多老百姓不知道怎么在家做面筋串，今天給大家說一下面筋和面的詳細(xì)步驟，先準(zhǔn)備30度溫水大約200克化開2克食用鹽備用，準(zhǔn)備100克優(yōu)昂面筋粉，先放水，再放面筋粉一直手慢慢往水里撒面筋粉，另一只手快速的攪動(dòng)，讓面筋粉成團(tuán)狀，再把多余的水倒掉就行，蓋上保鮮膜，醒1個(gè)小時(shí)后就可以做面筋串啦！我們【北京瑞麥嘉禾商貿(mào)有限公司】實(shí)體店經(jīng)營20年，專注品質(zhì)是我們的宗旨，為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)是我們的追求。

醒發(fā)好的面筋團(tuán)彈性好，勁道好，把醒好的面團(tuán)攤到案板上，換成條狀，用兩根筷子夾住一頭，慢慢的往上纏到后撐開面筋包起來會(huì)更加漂亮。

把纏好的面筋也叫面筋腸，用大火煮至三五個(gè)飄起來后，換成小火煮至全都飄起來后斷火燜10分鐘，再用涼水讓面筋串變涼后，就可以串到竹簽上，用小刀子劃成螺旋式的花型啦，加上香辣可口的紅油醬料，上火烤制冒油，撒上撒料吃在嘴里滿嘴冒油，好吃不?？?/span>

北京瑞麥嘉禾專注面筋粉20多年，小麥谷朊粉的挖掘、銷售，為您提供好品質(zhì)的谷朊粉品牌。如有需要請(qǐng)聯(lián)絡(luò)我們的客服。

瑞麥嘉禾批發(fā)面筋粉：

一個(gè)人的堅(jiān)持能有多久？就面粉批發(fā)這行，瑞麥嘉禾兢兢業(yè)業(yè)的做了盡20年之久，然而起伏的行情和各種突發(fā)狀況讓我們的業(yè)績(jī)很不穩(wěn)定，經(jīng)年累月的付出結(jié)果杯水車薪。累，不可怕，累了看不到奔頭，消磨意志才是可怕的。

七年前，無意中接觸到谷朊粉，也叫面筋粉這個(gè)產(chǎn)品，從它上面瑞麥嘉禾看到了一些奔頭。之所以選擇它，是因?yàn)檫@東西還有另一個(gè)名字——小麥蛋白，是素食

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北京瑞麥嘉禾，二十年專注于小麥谷朊粉的挖掘、銷售，為您提供好品質(zhì)的面筋粉品牌。如有需要請(qǐng)聯(lián)絡(luò)我們的客服。

關(guān)于面筋粉價(jià)格：

好多的朋友總感覺面筋粉價(jià)格高，想把普通面粉也做出來面筋粉的效果，這點(diǎn)瑞麥嘉禾可以肯定的告訴大家，普通面粉不經(jīng)過多次洗滌，是做不出純面筋粉的效果來的，因?yàn)槠胀娣劾锩婧写罅康男←湹矸?，小麥淀粉本身就是稀釋面筋筋度的物質(zhì)。

正常是8噸普通面粉才能洗出來一噸烘干磨成粉質(zhì)的面筋粉，再加上面筋粉的用處很多很多，需求量增加，促進(jìn)出口量增加。這也是面筋粉價(jià)格居高不下的一個(gè)重要原因。

值得欣慰的是現(xiàn)在的客戶不是都以價(jià)格而決定購買面筋粉的主要根據(jù)了，大多數(shù)的客戶還是注重產(chǎn)品的品質(zhì)和售后服務(wù)的。所以瑞麥嘉禾調(diào)整了經(jīng)營方針，以后會(huì)在面筋粉的質(zhì)量和售后服務(wù)上多下一些時(shí)間和精力的，讓客戶滿意有很流暢很舒心的購物體驗(yàn)才是重要的。

小麥蛋白中的營養(yǎng)越來越被人們所發(fā)現(xiàn)和接受，現(xiàn)在好多人們都在研究小麥蛋白（面筋粉）的吃法，真的很希望以后老百姓的餐桌上都能有素食面筋，這樣離健康的食譜就越來越近了。

1.【菜名】燒面筋。主料:油面筋100克。

調(diào)料:植物油25克，醬油15克，醋15克，料酒10克，白糖20克，濕淀粉10克，鮮湯50克，味精10克，糖色、姜汁各少許。

做法:

一、面筋用溫水泡軟，切成小刀塊,

二、鍋架火上，放油燒熱，放油面筋小塊，燒一會(huì)兒，加調(diào)好的醬油、料酒、醋、白糖、糖色、姜汁、高湯、濕淀粉的汁，抖動(dòng)炒鍋，使面筋均勻裹汁，裹勻即可出。