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發(fā)布時(shí)間:2020-11-06 08:13  

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視頻作者:鞏義市鼎諾機(jī)械設(shè)備有限公司









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生姜是我們?nèi)粘o嬍持谐S玫氖巢脑?,我們將其從地里挖出來后需要?jīng)過清洗、風(fēng)干、烘干和包裝上市或儲(chǔ)存。其中生姜熱風(fēng)烘干房的烘干加工又分為兩種:烘干表皮和切片烘干。這兩種烘干方式都要用到同樣的設(shè)備就是生姜熱風(fēng)烘干房,下面我們?cè)敿?xì)介紹一下生姜熱風(fēng)烘干房的烘干工藝。

由于生姜形狀不規(guī)則,縫隙里泥土不容易清洗,所以生姜熱風(fēng)烘干房前端我們需要進(jìn)行多道清洗來處理,例如氣泡清洗、毛刷清洗、高壓清洗,然后就可以進(jìn)行烘干加工了。辣椒烘干房廠家

海參分布在世界各地的海洋中。僅在南海沿岸,有20多種食用品種,以及海參的價(jià)值。知識(shí)的普及逐漸被越來越多的人吃掉。因此,對(duì)海參的質(zhì)量和加工質(zhì)量有很高的要求。其中,干燥是初期加工方法,后期是海參的儲(chǔ)存和運(yùn)輸。重新處理起著關(guān)鍵作用。為了方便更多加工客戶了解海參干燥過程,我們今天將簡(jiǎn)要介紹一下。

1。原料加工:將新鮮原料放入海水或淡淡鹽水中,清洗粘附在表面的粘液。然后,使用金屬?gòu)囊瞥c(中空細(xì)管),并通過頭部拉出內(nèi)部。然后用刷子進(jìn)入腹腔,洗去殘留的內(nèi)臟和沉淀物,或者用在背部后部切3厘米,挖出內(nèi)臟,并用稀鹽水沖洗。

2,煮沸:將2升淡鹽水注入鍋中,加熱后加入少許冷水,讓溫度降至約85℃。將經(jīng)過洗滌的原料分批放入鍋中煮沸1-2小時(shí),然后煮沸,直到竹筷子容易插入肉中適中。在烹飪過程中,如果發(fā)現(xiàn)腹部腫脹的原料,則將針插入腹腔,并排出水以繼續(xù)加熱。泡沫隨時(shí)浮出并移除。

3。干燥:海參用海參烘干機(jī)烘干。傳統(tǒng)方法是通過陽光照燥,原始和不潔。通過引進(jìn)先進(jìn)技術(shù),干燥的海參雜質(zhì)少,干燥效果更明顯,更容易儲(chǔ)存,更健康。辣椒烘干房廠家

竹筍烘干機(jī)的秘訣:一個(gè)是熱量大,時(shí)間短,廣泛使用。

竹筍干燥機(jī)是一種具有360度熱風(fēng)循環(huán)旋流模式的機(jī)器。對(duì)于含水量高的竹筍來說,它是干燥的。它,它可以用來干燥竹筍,也可以用來干燥方竹筍。竹筍熱泵烘干機(jī)采用反向卡諾原理,非常節(jié)能,節(jié)能,已在市場(chǎng)上得到廣泛應(yīng)用。未來,隨著國(guó)內(nèi)和其他地方禁止使用煤土爐灶,越來越多的人使用專業(yè)竹筍干燥機(jī)來干燥竹筍。過去,幾天的生產(chǎn)周期大大減少了竹筍的干燥時(shí)間。辣椒烘干房廠家