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發(fā)布時(shí)間:2021-03-10 05:06  
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如何選擇涼皮機(jī)
如何選擇涼皮機(jī):
現(xiàn)在生產(chǎn)涼皮機(jī)的廠家比比皆是,但是真正可以專業(yè)做涼皮機(jī)機(jī)的廠家少之又少,我們?cè)趺淳駬窈瓦x擇涼皮機(jī)機(jī)呢?
1、應(yīng)選擇技術(shù)實(shí)力過硬,售后有保證的廠家。
2、要選擇全不銹鋼生產(chǎn)的涼皮機(jī)(含主機(jī)架),機(jī)器每天都會(huì)接觸水源,如果的非不銹鋼生產(chǎn)的,幾天就會(huì)生銹。油漆更會(huì)影響衛(wèi)生。
3、應(yīng)選擇全自動(dòng)的涼皮機(jī),可有效降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高生產(chǎn)效率。
4、應(yīng)選擇節(jié)能的涼皮機(jī)。
5、應(yīng)選擇蒸箱長(zhǎng)的涼皮機(jī),太短的生產(chǎn)出來的涼皮不易熟。鼎騰機(jī)械推薦您選用的蒸箱應(yīng)不小于2.4米。大型蒸汽涼皮機(jī)
全自動(dòng)蒸汽式?jīng)銎C(jī) 面皮機(jī)性能特點(diǎn):
1、主軸選用特種鋼材,并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理,使其壽命延長(zhǎng)。
2、主軸加粗、加長(zhǎng),并加大電機(jī)功率,使產(chǎn)量提高。
3、出口處增加鋁合金圓盤,使您在使用時(shí)消除熱水濺身或?yàn)⒙涞孛娴臒馈?/span>
4、采用特種結(jié)構(gòu)軸承,雖然增加了成本,但提高了設(shè)備的使用性能,消除了噪音,延長(zhǎng)了使用壽命。
5、采用進(jìn)口加熱元件,加熱快,確保使用壽命,并保證東北、西北地區(qū),冬雪天氣照樣正常生產(chǎn)。比其它機(jī)型每小時(shí)可節(jié)省1度電。
6、設(shè)備上增加了開合工作臺(tái),使用更加方便,避免了客戶自備案板的麻煩。
7、一改其它機(jī)型靠調(diào)壓器和經(jīng)驗(yàn)調(diào)溫的笨方法,采用儀表恒溫控制,使工藝變的簡(jiǎn)單化,人人均可操作。
8、人性化造型結(jié)構(gòu),儀表盤與工作臺(tái)安裝在同一方位,一切參數(shù)醒目直觀,方便操作。
9、主要部件采用鋁合金和不銹鋼,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。美觀耐用。
10、使用本機(jī)洗面和不洗面均可制作,厚薄可調(diào),不需拆機(jī)清理,靠?jī)x表控制操作,無需用刷抹油。該仿手工圓涼皮機(jī)采用電子控溫、水循環(huán)導(dǎo)熱,主要部件采用鋁合金和不銹鋼,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。能制作涼皮、米皮、搟面皮、銀絲面等產(chǎn)品。生產(chǎn)時(shí),只要將面水倒入料斗內(nèi),出機(jī)即為熟制品。并通過調(diào)整工藝和溫度,可使面皮表面產(chǎn)生起泡(膨化)、起花紋、表面光亮平整等不同效果,可根據(jù)各地流行口味自由選擇。大型蒸汽涼皮機(jī)
利潤(rùn)分析1. 原料:是以小麥淀粉為原料,或者是以水洗完面筋的水面。
2. 效益分析:1斤面粉洗出3兩面筋后,可以出2斤左右的涼皮,可分裝3-4碗,每碗成本0.5元,一碗涼皮可賣1.5元,如果一天賣出200碗涼皮,可獲利150-200元,亦可以加工涼皮搞批發(fā),該機(jī)可代替5-6人以上的工作量,不但可以節(jié)省人工,而且機(jī)械所做的涼皮比手工的還有筋道、滑爽,因此說,用機(jī)械做涼皮要比手工省力、省工、省時(shí),大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度,并可隨時(shí)現(xiàn)做現(xiàn)賣,方便快捷、干凈衛(wèi)生,讓人吃得放心。當(dāng)溫度低于佳溫度時(shí),電腦會(huì)自動(dòng)同步降低傳送帶速度,從而使蒸箱溫度上升,保證出皮口感佳。