廚房是家務(wù)勞動比較集中的地方。由于對廚房設(shè)備和家具的適應(yīng)性的重視不夠，造成許多人的身體不適，其中較多為背部疼痛，當(dāng)然還有其他傷害。

據(jù)此，科學(xué)家提出這樣一些建議：

除非廚房面積過于狹小，地柜一般不安裝擱板，因為這給取物帶來麻煩。 盡量使用抽屜柜，這樣雖增加成本，但是卻方便了取物，而且利用率極高。 取用高柜中頂層內(nèi)物體時，建議使用人字梯拿取物品。 高柜高度比身體高350MM為宜。

較重物體放置高度應(yīng)低于肩關(guān)節(jié)，以便于取物。

家具如果使用得上了年頭，光澤就會逐漸散失，影響其美觀。

遇到這種情況，可以將地板蠟等在日光下或爐邊烤軟，用使舊的皮鞋刷子反復(fù)劃蹭，這樣刷子上就布滿了很多微小的化開的蠟粒。然后用這把沾滿蠟粒的刷子在家具上反復(fù)地刷，這種方法叫“干抖蠟”。經(jīng)過“干抖蠟”的處理，失去光澤的家具立刻“紅光滿面”，比女性化妝品還要有效。中式整體廚房裝修的要點，主要就是看櫥窗、櫥柜以及裝飾點綴的物品來相結(jié)合搭配，得出中式風(fēng)格。

上蠟要注意的是，要在完全清除灰塵之后進(jìn)行，否則會形成蠟斑，或造成磨損產(chǎn)生刮痕。上蠟時，要掌握由淺入深、由點及面的原則，循序漸進(jìn)，均勻上蠟。當(dāng)然，理想的方法還是到專業(yè)廠家去上蠟。

如何應(yīng)對家具部件的松散與脫落？

如果遇到家具的部件發(fā)生松動現(xiàn)象，千萬別緊張，其實，越是好的木材做成的家具，越容易出現(xiàn)這種情況?？梢試L試用牙簽、白膠或紙板把它塞緊、加固，千萬別用502去粘。

如果家具的部件脫落了，應(yīng)該注意的一點就是：保護好這個脫落的部件，可以將這個脫落的部件用同顏色的毛線與家具拴在一起，如果是柜子或抽屜上的部件，也可以放在柜子或抽屜中。切不可隨意亂放，以免日久丟失或因其他原因而將其遺棄。否則，一旦可以修復(fù)的時候，若找不到脫落的部件，再要想找一個原樣的部件是幾乎不可能的。廚房從配餐準(zhǔn)備到餐后整理的流程為：準(zhǔn)備-洗理-切菜/配菜-烹調(diào)—配餐—放置—餐后整理，設(shè)計就可以根據(jù)流程靈活運用。

人造板材櫥柜應(yīng)避免積水長時間滯留在臺面上。

人造石和不銹鋼材質(zhì)的櫥柜切忌用硬質(zhì)百潔布、鋼絲球、化學(xué)劑擦拭或鋼刷磨洗，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用光亮劑，否則會造成刮痕或侵蝕。

防火板材質(zhì)的櫥柜可使用家用清潔劑，用尼龍刷或尼龍球擦拭，再用濕熱布巾擦拭，用干布擦拭。

天然石臺面宜用軟百潔布，清除水垢時，不能使用酸性較強的潔廁粉、稀鹽酸等，否則會損壞釉面，使其失去光澤。