按結構家用洗碗機分為臺式和柜式。

1.臺式洗碗機小巧，占用空間小，容量小，擺放靈活。

2.柜式洗碗機具有標準化外形尺寸，容量大，適用于與整體廚房配套。

按控制方式分為機電式控制、電子式控制。

1.機電式控制是較傳統(tǒng)型的控制方式，核心控制器件是機電式程控器，性能穩(wěn)定可靠。

2.電子式控制是采用單片機為核心控制器件，程序設計更具靈活性，同時有多樣的工作狀態(tài)顯示，越來越受到人們的青睞。

          洗碗機洗滌劑是專門為各類型洗碗機而設計的強力超濃縮洗滌劑，采用進口原料配制而成，是一種新穎獨特的先進配方，具有較強的去污能力，通過滲透、皂化、乳化、懸浮等化學作用，能快速去除各種食物殘漬和油脂。其特殊水處理劑使其適用于一切水質，清洗后餐具不留斑漬。使您使用起來更方便、安全。第二個水箱為清洗水箱，主要作用為沖掉餐具上的殘留水，該水箱水位超過一定的高度，水會自動流向一個水箱。用于洗碗機主洗階段。

使用方法可通過分配器自動加入洗碗機，本品用完時請拔下吸管，將吸管插入新桶中。請勿讓分配器在無洗滌劑狀態(tài)下空轉運行。用量大約每筐5~5.5ml。

為確保餐具衛(wèi)生，務必做到:

l 進入洗碗機前，餐具應預除漬、沖淋

l 洗臂噴嘴必須暢通，過水壓力≥1Kg/cm3

l 溫度必須達到:

餐具擺放

根據(jù)的容量大小，洗碗機分為單層隔架合雙層隔架，在餐具放入洗碗機之前，用筷子或其他工具將餐具表面的殘渣大致清理一下;如果有不易洗滌的鍋巴類殘渣，應浸泡1-2小時后在放入洗碗機。

單層擱架的洗碗機，其擱架的上部適合放置茶杯、較矮的玻璃杯等，擱架下部適放置飯碗、湯碗、餐盤等，在下擱架中的筷籠內，可放置筷子、勺子、刀叉;雙層擱架的洗碗機，其上擱架適合放置較小的餐具，如茶杯、茶托、玻璃杯、碟子、小碗、臟污程序較輕的淺碗等;下擱架適合放置飯碗、湯碗、餐盤、平鍋、鍋蓋等，在下擱架中的筷籠內，可放置筷子、勺子、刀叉等。而在規(guī)格上可根據(jù)各自家庭人口的多少來確定，若3人左右的家庭，選擇規(guī)格在700瓦至900瓦的洗碗機就可以滿足日常使用了。