本廠是從事節(jié)能廚房設(shè)備研發(fā)和生產(chǎn)的廠家，生產(chǎn)銷售羊肉湯鍋、牛肉湯鍋。

 本工廠大型熬湯鍋產(chǎn)品受熱面積大、熱效率利用高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。我們結(jié)合眾多食品廠家的建議，本鍋體攪拌部分采用一次性沖壓成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，更節(jié)能，不粘鍋。產(chǎn)品有“電加熱款或燃?xì)饪钍健翱蛇x。

不銹鋼牛肉湯鍋、羊肉湯鍋內(nèi)壁上的黑色物質(zhì)怎么去除？

一些廠家在生產(chǎn)鹵煮、熬湯鍋的時(shí)候，為了圖便宜，采用一般的不銹鋼材質(zhì)，甚至生鐵，為了防止生銹，防腐蝕，在內(nèi)壁上會涂上一層涂層，這種涂層呢是堿性物質(zhì)，只需要用弱酸性的液體就能去除掉！

通常我們會用到蘋果皮水或者醋（不是醋酸）。用干凈的抹布 粘上蘋果皮水或者醋擦拭黑色物質(zhì)，就會去除掉，切記不要用鋼絲球之類的硬物去擦拭節(jié)能湯桶的內(nèi)壁，這樣會損壞內(nèi)壁，造成生銹。

節(jié)能牛羊肉湯鍋功能特點(diǎn)

1、結(jié)構(gòu)：桶壁實(shí)現(xiàn)二次加熱原理，使得效率更高；采用食品304不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)久耐用。

2、保溫：三層不銹鋼夾層保溫，采用高密度保溫材料，內(nèi)部溫度再高，外桶表面不超過30度。

3、工作：一鍵式開關(guān)啟動，自動點(diǎn)火方便快捷。

4、環(huán)保：燃燒CO排放量僅為0.0029%，低于國家標(biāo)準(zhǔn)69倍（國際0.2%）。

5、節(jié)能：改變傳統(tǒng)的燃燒方式，桶壁實(shí)現(xiàn)二次加熱原理，使得熱量更充分的吸收。從而提高熱量的利用效果和節(jié)能率。

6、操作：采用多項(xiàng)保護(hù)裝置，保證設(shè)備和操作人員的平安使用。