東莞蔬菜配送公司羅湖蔬菜配送公司

　蔬菜配送車廂內無不良氣味、異味。冷藏、冷凍食品必須用專用冷藏、冷凍載具運輸，實行一小時配送圈運作，目的地在一小時內的用保溫車配送，一小時以外的用制冷車配送，保證冷凍肉中心溫度控制在-2℃～7℃的范圍之內，保證運輸過程冷鏈不中斷。

蔬菜銷售小包裝可在零售環(huán)節(jié)進行。在包裝過程中，應清除腐爛和受傷的產品。小型銷售包裝應根據產品特點選用透明薄膜袋、帶孔塑料袋或網袋。產品也可以放在塑料托盤或紙托盤上，然后用保鮮膜包裹。銷售包裝上應注明重量、品名、價格和日期。銷售小包裝要注意美觀，便于攜帶，對延長保質期起到一定作用。

做好蔬菜農產品食品安全檢測是東莞蔬菜流通的基礎

為確保食品安全，東莞每一個大型蔬菜配送點都會有自己的檢測機構。無論是蔬菜的殘留檢測，還是克侖特羅、蘇丹紅、白塊等專業(yè)檢測，都不能掉隊。根據蔬菜和農產品的專業(yè)檢測。不僅讓顧客吃得放心，而且讓蔬菜經銷公司的品牌更加強大。

做好蔬菜資源的供應

通常東莞大型蔬菜配送廠家有自己的蔬菜基地，或有自己的蔬菜基地，或與農民合作。配送公司擁有自己的蔬菜基地，不僅可以更好地掌握蔬菜的種植、施肥、播種、采摘等階段，保證蔬菜種植的安全性能。更重要的是，與目前市場上的蔬菜相比，價格有優(yōu)勢。因為大部分蔬菜配送公司的基地都離公司很近，這樣才能保證原料的新鮮。

如何做到便捷的食堂蔬菜配送

關于能夠供應職工就餐的單位來講，如果將食堂承包出去會更加的節(jié)約成本，不管你是學校仍是企業(yè)、，或許是高校都希望自己的食堂處理又方便，這也讓許多的處理者視為一個不錯的辦法。食堂承包要考慮的因素介紹如下：跟著許多的國有企業(yè)轉型，職工食堂許多處理人員因缺乏專業(yè)處理和從業(yè)閱歷，形成食堂出現賠本或許就餐的企業(yè)職工不滿情緒延伸的問題。

蔬菜配送是餐飲管理邁進現代化體系管理的一個流程，它的出現說明分散無序和都沒有一定規(guī)范的舊式餐飲時期的終結，它標志當飲業(yè)的盛行。同時，它又是農業(yè)實現現代化的勢必物質。有蔬菜配送體系才會有餐飲經營的規(guī)范化，兩者之間緊密聯(lián)系。