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發(fā)布時(shí)間:2020-07-19 20:24  
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南寧康輝消毒中心專(zhuān)業(yè)清洗各種各類(lèi)餐具(瓷餐具、玻璃餐具、不銹鋼餐具、塑料餐具;碗、杯子、碟子、盤(pán)子、筷子、勺子),還包含了清除所有餐具上的各種食物殘留,淀粉、蛋白質(zhì)、油脂及各種致病菌,統(tǒng)統(tǒng)地清洗干凈徹底!
專(zhuān)注于餐具清洗消毒技術(shù)領(lǐng)域的研究,凡餐具清洗消毒的疑難問(wèn)題,都有完善成熟的方案予以解決。各類(lèi)餐具均無(wú)須初洗和浸泡即可擁有無(wú)與倫比的洗凈效果。
清洗效率高,價(jià)格合理!
在家吃飯,碗筷如何消毒才靠譜呢?
大家可以煮沸消毒,將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2~5分鐘;
或者使用蒸汽消毒,將洗滌干凈的餐具置入蒸汽柜或箱中,使溫度升到100度時(shí),消毒5~10分鐘;
再次烤箱消毒也可以,如紅外消毒柜等,溫度一般在120度左右,消毒15~20分鐘?,F(xiàn)在商場(chǎng)里還有很多具有紅外線(xiàn)消毒功能的碗柜等高新科技產(chǎn)品,也可起到一定的消毒滅菌作用。


我們經(jīng)常去酒店吃飯,我們一般用到的消毒餐具包括:盤(pán)子、勺子、水杯、碗、筷子以及茶具等,這些都統(tǒng)稱(chēng)為消毒餐具。
對(duì)于酒店來(lái)說(shuō),餐具是吃飯的工具,而在使用之前,都要進(jìn)行消毒,故名為消毒餐具,餐具清洗后必須進(jìn)行洪干,同時(shí)通過(guò)高溫消毒,消毒餐具清洗包括二方面,一是通過(guò)水來(lái)進(jìn)行清洗干凈,另一方面是通過(guò)洪干高溫進(jìn)行消毒,只要將全部(或者大部分)菌類(lèi)殺掉,才真正達(dá)到消毒的目標(biāo)?,F(xiàn)在商場(chǎng)里還有很多具有紅外線(xiàn)消毒功能的碗柜等高新科技產(chǎn)品,也可起到一定的消毒滅菌作用。
一、餐具表面光潔,無(wú)油漬,無(wú)異味,干燥。
二、烷基碘酸鈉在餐具上殘留量低于0.1mg/100平方厘米,游離性余氯低于0.3mg/L。
三、餐具上的大腸菌群少于3個(gè)/100平方厘米,不得檢出致病菌。


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