廚房是家務(wù)勞動(dòng)比較集中的地方。由于對(duì)廚房設(shè)備和家具的適應(yīng)性的重視不夠，造成許多人的身體不適，其中較多為背部疼痛，當(dāng)然還有其他傷害。

據(jù)此，科學(xué)家提出這樣一些建議：

除非廚房面積過(guò)于狹小，地柜一般不安裝擱板，因?yàn)檫@給取物帶來(lái)麻煩。 盡量使用抽屜柜，這樣雖增加成本，但是卻方便了取物，而且利用率極高。 取用高柜中頂層內(nèi)物體時(shí)，建議使用人字梯拿取物品。 高柜高度比身體高350MM為宜。

較重物體放置高度應(yīng)低于肩關(guān)節(jié)，以便于取物。

廚房櫥柜的布局一般有一字式、二字式、L式、U式、島式等類(lèi)型。

一字式櫥柜這種靠墻的條式建筑模式，它把儲(chǔ)存、洗滌和烹調(diào)的三個(gè)工作區(qū)，配置在一面墻內(nèi)。一般都是狹長(zhǎng)的建筑空間中，不得已的一種模式。由于貼墻設(shè)計(jì)，可以達(dá)到節(jié)約空間的效果，缺點(diǎn)是過(guò)于狹長(zhǎng)，工作效率低下和勞動(dòng)強(qiáng)度加大。

二字式櫥柜也叫走廊式或并列式。這種房型的開(kāi)間寬度相對(duì)“一”字式，要寬一些，少不低于2m，或者是以陽(yáng)臺(tái)門(mén)為基礎(chǔ)分兩邊建廚。這種模式可把鍋碗瓢盆儲(chǔ)存區(qū)設(shè)置于一邊。而在另一邊設(shè)置烹調(diào)和洗滌工作區(qū)。

如今市場(chǎng)上的實(shí)木家具可供選擇的風(fēng)格多樣，即使是中式實(shí)木家具，既可選擇傳統(tǒng)的古香古色的紅木家具，也可選擇融合了更多的時(shí)尚元素的實(shí)木家具。它們注重在設(shè)計(jì)上突出極簡(jiǎn)主義，除了選材和色彩，就連造型都已“簡(jiǎn)”到“一發(fā)不可收拾”。  

拋開(kāi)傳統(tǒng)的歐式古典實(shí)木家具，你會(huì)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代實(shí)木家具的主要特點(diǎn)是少棱角而多柔和的弧線造型。設(shè)計(jì)極為簡(jiǎn)潔，在大造型上直來(lái)直去，而在細(xì)節(jié)上則保留了弧線轉(zhuǎn)角，整體感覺(jué)既現(xiàn)代又古典。