正確飲用桶裝水的方法：1、拆封后的桶裝水好在10日以?xún)?nèi)飲用完。2、桶裝水不宜放置于陽(yáng)光直射到的地方。3、飲水機(jī)清洗是保障桶裝水健康指標(biāo)不可或缺一環(huán)，一般建議1-2個(gè)月清洗消毒一次。4、純凈水和礦泉水應(yīng)輪換著飲用。

買(mǎi)到的桶裝水究竟是不是假產(chǎn)品，今后消費(fèi)者可以非常簡(jiǎn)單地查詢(xún)到。記者昨天從市監(jiān)局獲悉，企業(yè)生產(chǎn)的桶裝水有了電子“證”，消費(fèi)者通過(guò)撥打電話、上網(wǎng)等4種方式可對(duì)桶裝水進(jìn)行真?zhèn)尾樵?xún)。據(jù)悉，所有桶裝水都將有這樣一個(gè)獨(dú)有的“證”。

前段時(shí)期，市場(chǎng)上的小水店假桶裝水欺騙消費(fèi)者，有的品牌桶裝水標(biāo)志被假，出現(xiàn)過(guò)真桶真標(biāo)假水的情況。第二：我們自來(lái)水生產(chǎn)工藝百分之八十九十的自來(lái)水廠還屬于一百年沒(méi)變，還是基本上沉淀、過(guò)濾、消毒，消毒加消毒劑，基本上是四大工藝，基本沒(méi)變，是超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。監(jiān)局對(duì)外透露，發(fā)生假品牌產(chǎn)品時(shí)生產(chǎn)企業(yè)和小水店互相推諉，部門(mén)不好辨認(rèn)桶裝水是誰(shuí)生產(chǎn)的，同時(shí)，由于消費(fèi)者的投訴渠道不暢通，消費(fèi)者的合法權(quán)益不能得到有效的維護(hù)等問(wèn)題。

而電子證的推出，能對(duì)桶裝水的質(zhì)量加強(qiáng)監(jiān)管。桶裝水的電子證就是“監(jiān)管碼”，是由一組變條碼和一組變數(shù)碼組成，每個(gè)桶裝水都有僅有的一個(gè)。

據(jù)悉，2008年3月15日前，獲得食品生產(chǎn)許可證的桶裝水生產(chǎn)企業(yè)，都將使用帶有“中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)”標(biāo)志的“監(jiān)管碼”。喝水知識(shí)：介紹淡鹽水之所以被人們用作清晨一杯水，主要因?yàn)槠淠芫徑猓档米⒁獾氖?，光靠喝水是解決不了的，而是要通過(guò)飲食的合理調(diào)整。屆時(shí)，消費(fèi)者可以通過(guò)每一桶水上的“監(jiān)管碼”來(lái)查詢(xún)產(chǎn)品信息，同時(shí)政府監(jiān)管部門(mén)也可以依據(jù)“監(jiān)管碼”對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品實(shí)施監(jiān)督。

礦物質(zhì)水是什么水

礦物質(zhì)水是在純凈水基礎(chǔ)上添加少量礦化元素制成。它沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量只能由企業(yè)自己制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)控制。而不同企業(yè)生產(chǎn)的礦物質(zhì)水，它的礦化元素種類(lèi)和含量都不同。正確地存放瓶裝水??制造商可能會(huì)遵守他們的承諾，用合適的食品級(jí)材料制成的瓶子來(lái)運(yùn)送沒(méi)有污染的水，并妥善儲(chǔ)存和運(yùn)輸。這些添加物質(zhì)的安全性和有效性都待科學(xué)論證。而天然飲用水則是從無(wú)污染的山泉、溪水中取水，根據(jù)水源的不同，其中礦物質(zhì)的含量也有所不同。含有一定量的礦物質(zhì)，但含量并不穩(wěn)定在某一范圍。所以水質(zhì)安全也是一大隱患。目前天然水已被歸為其他飲用水。

礦泉水：各項(xiàng)指標(biāo)存差異 各取所需

在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，飲用天然礦泉水是這樣定義的：從地下深處涌出來(lái)的或通過(guò)工具采集的，含有微量元素、礦物質(zhì)、或其他成分，未受過(guò)污染的水。

礦泉水的微量元素、礦物質(zhì)等各項(xiàng)指標(biāo)存在微量的差異是正常的，這是因?yàn)楦鱾€(gè)礦泉水的來(lái)源地是不同地方造成的。因此，我們?cè)谔暨x礦泉水時(shí)，就需要自身身體需求，仔細(xì)觀礦泉水評(píng)標(biāo)中“礦物質(zhì)成分含量表”，如果不懂就盡可能選用可信賴(lài)的品牌。

礦泉水是指來(lái)自地下水深層流經(jīng)某些巖石的地下水。

　　礦泉水中的微量元素能參與人體內(nèi)核酸的代謝，應(yīng)該說(shuō)是人體所需要的保健成分，但對(duì)其進(jìn)行生理化學(xué)研究后的結(jié)果表明：有許多礦泉水不符合衛(wèi)生要求，即使衛(wèi)生合格的礦泉水，因人的身體條件不同，所需微量元素種類(lèi)和數(shù)量也不同，所以礦泉水的微量元素和離子也并非對(duì)人人都有益。這樣孩子才會(huì)懂得什么時(shí)候該喝水，要自己裝水，不需要大人耳提面命。