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發(fā)布時間:2021-01-12 10:31  
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諸城中遠噴淋殺菌鍋產(chǎn)品概述
我公司生產(chǎn)的全自動噴淋殺菌鍋是由低酸性食品熱處理研發(fā),產(chǎn)品的設計、制造嚴格依據(jù)國家標準和美國FDA相關(guān)規(guī)定。合理的內(nèi)部管道設計可確保殺菌過程中熱分布均勻,熱穿透迅速??筛鶕?jù)客戶需要配置F值準確控制殺菌功能,保留食品原有的色澤、口感和營養(yǎng)成分,為客戶提高產(chǎn)品附加值,增加經(jīng)濟效益。諸城市中遠機械殺菌鍋從殺菌方式上分有四種:1、熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
F值殺菌是預先設置殺菌效果(F值)來控制整個殺菌過程,整個殺菌過程直觀、準確、可控,能確保每批次食品的殺菌效果一致。F值殺菌技術(shù)已列入美國食品管理局有關(guān)規(guī)定,在美國得到普遍應用。尤其對于罐藏食品的殺菌有著重要實際的意義。

諸城中遠機械有限公司成立于2001年,是一家集殺菌設備設計、制造、安裝服務一體的專業(yè)運營商,具備壓力容器制造資質(zhì)。
電汽兩用殺菌鍋是在傳統(tǒng)熱水噴淋殺菌鍋的基礎(chǔ)上配置了蒸汽發(fā)生裝置,免去了購買蒸汽鍋爐之憂,方便實用,特別適用于產(chǎn)量較小食品生產(chǎn)廠家或研發(fā)部門。本機可供實驗室開發(fā)新產(chǎn)品,制定新產(chǎn)品的殺菌工藝配方,模擬大批量殺菌環(huán)境,為制定合理的殺菌工藝配方提供科學的數(shù)據(jù)依據(jù)。適應范圍:本機在物料殺菌之前,保證鍋體內(nèi)空氣干燥的情況下,可提前升溫,使鍋體溫度達到100攝氏度以上,縮短了殺菌時間,保證了物料的干濕度,雙開門式殺菌鍋使用生產(chǎn)中流水線作業(yè)。

諸城中遠全自動殺菌鍋的價值:
殺菌后的食品由于可在常溫下運輸,流通領(lǐng)域的成本大大降低,而商品的保質(zhì)期長,可利用產(chǎn)地的新鮮原材料在當?shù)剡M行大批量加工,,以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品、更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面,從而獲得高額利潤。
不同殺菌形式的全自動殺菌鍋也適應于對不同種類產(chǎn)品的殺菌。其中全水浴式殺菌適合于罐頭和玻璃瓶;蒸汽殺菌更適合于馬口鐵;水淋式和水汽混合殺菌幾乎可以應用到各種產(chǎn)品,水淋式更適合于軟包裝和PV盒裝,水汽混合殺菌更是可以適合于特種產(chǎn)品的殺菌;公司不僅僅提供專業(yè)的食品機械設備,同時還建立了完善的售后服務體系,為企業(yè)生產(chǎn)中遇到的問題和困難提供指導幫助。而且?guī)峤粨Q器的水淋式和水汽混合殺菌可以節(jié)約很多水資源和熱能量,尤其是水汽混合殺菌。
諸城市中遠機械有限公司生產(chǎn)的殺菌鍋根據(jù)不同的產(chǎn)品選擇不同的殺菌方式;簡單分類為:氣殺和水殺。
氣殺:也就是殺菌介質(zhì)為蒸氣。更早的時候這種殺菌方式就是應用于罐頭產(chǎn)品的殺菌。目前國內(nèi)外在罐頭、飲料、蛋品、食用菌等行業(yè)應用廣泛。
水殺:分為水浴式殺菌、噴淋式殺菌(頂淋、側(cè)噴)、淋浴式殺菌等。
諸城市中遠公司愿為廣大食品廠家提供的設備,的技術(shù),的服務!期待您的到來!

