豪華型數(shù)碼蒸飯車全自動電腦監(jiān)控

蒸飯車內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤（不銹鋼方盤）作為容器，為了方便移動，在設(shè)備下方安裝有萬向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、、學校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。

豪華型數(shù)碼蒸飯車全自動電腦監(jiān)控，多功能多用途無須專人看管，自動恒溫，自動進水，缺水報警，防止干燒；定時功能，安全氣閥，豪華型鍍鉻門鎖鉸，方便實用，保溫、環(huán)保、、節(jié)能；耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封，密封牢固；進口不銹鋼制造，豪華美觀，清潔衛(wèi)生；沖壓成型的不銹鋼蒸飯盤和支層條，；

燃氣蒸飯車用電加熱時,水箱必須加滿水

燃氣蒸飯車用電加熱時，水箱必須加滿水。不缺水送電，防止電器燒壞。蒸飯車用蒸汽加熱時，將待煮食物放入箱內(nèi)，車門關(guān)閉。蒸飯車車頂裝有氣壓安閥。當氣壓達到一定壓力時，氣壓球閥自動沖出蒸汽并溢出。是正?，F(xiàn)象。嚴禁用物體壓住氣壓球閥。燃氣蒸飯車使用前，必須安裝漏電保護開關(guān)，檢查電氣線路。外殼應(yīng)有效接地，布線牢固。嚴禁在沒有漏電保護開關(guān)和有效接地的情況下使用。蒸完后要定期清洗蒸箱和擦洗電熱元件表面，一般每周兩次，但不能用金屬硬鏟刮表面，并及時更換水箱中的水。在使用燃氣蒸飯車前，先將機器放平，接上蒸汽輸入管道，將飯盤、饅頭盤等放入箱內(nèi)，加入適量清水，通電或蒸30分鐘，達到良好的消毒效果，再加入米飯、饅頭、蔬菜。

嚴禁在無漏電保護開關(guān)和有效接地的情況下使用。蒸后應(yīng)將蒸發(fā)器清洗干凈，電熱元件表面應(yīng)定期擦洗，一般每周兩次，但不應(yīng)用硬金屬刮表面，水箱內(nèi)用水應(yīng)及時更換。使用燃氣蒸飯車前，將機器平放，與輸入蒸汽管道連接，將菜盤和蒸面包盤放入箱內(nèi)，加入一些水，30分鐘后電或蒸汽可達到良好的消毒效果，然后放入米飯、蒸面包和蔬菜中。允許少量蒸汽從蒸籠非高壓密封容器的門槽溢出。當蒸汽輸入幾分鐘后，蒸汽溢出量增加是正常的。蒸飯車外殼不應(yīng)受到近酸堿的腐蝕，以防腐蝕和氧化。

高原蒸飯車所有維修與保養(yǎng)

定期對高原蒸飯車機件進行清潔，對運行零件進行保養(yǎng)，都能使機件不至于過早損壞；2、在工作過程中，如果機器聲音不正常必須立即停機檢查，待故障排除后方能繼續(xù)工作；3、設(shè)變長時間不用的情況下，要貯存在干燥、無腐蝕性氣體的環(huán)境中，不要與腐蝕物接觸，以免產(chǎn)品受損；4、嚴格按照步驟進行保養(yǎng)五、電力安全；高原蒸飯車所有維修與保養(yǎng)，必須首先切斷電源，方可進行。