紅酒柜詳細(xì)談?wù)勂咸丫频拇鎯?chǔ)的五大影響因素

葡萄酒有一定的生命周期，不同生命周期都是不同的。葡萄酒在飲用前存放一段時(shí)間，對(duì)酒質(zhì)提升仍有很大的好處。優(yōu)等的波爾多葡萄酒適合長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)藏，一般二十年以上才會(huì)處于狀態(tài)。好的白葡萄酒也可以存放至十年以上，包括霞多麗、雷司令等葡萄酒存放得當(dāng)是很重要的。一旦保存不當(dāng)，對(duì)葡萄酒的成熟、風(fēng)格、品質(zhì)都會(huì)有極大影響。延長(zhǎng)葡萄酒的生命周期，通俗來(lái)說(shuō)就是延長(zhǎng)葡萄酒保質(zhì)期。 因素：溫度。 好的紅葡萄酒的“生命周期”是10-20年，特別好的葡萄酒的儲(chǔ)藏期能達(dá)到50年以上。普通餐酒一般5-6年消費(fèi)掉，因?yàn)闀r(shí)間長(zhǎng)了葡萄酒的顏色香氣變淡，口感越來(lái)越柔和，質(zhì)量開始下滑，超過一定的期限會(huì)沒有飲用價(jià)值。但是如果保存不當(dāng)，即使再好的葡萄酒也會(huì)迅速變質(zhì)，更不要說(shuō)普通的葡萄酒拉，以一瓶法國(guó)二等酒莊的酒在我國(guó)的存放為例，若在上海，家里空調(diào)時(shí)開時(shí)不開，酒頂多存放一年就會(huì)逐漸壞掉；若在廣東，氣溫太高，酒的存放的時(shí)間會(huì)更短。 對(duì)于要存放幾個(gè)月甚至幾年的葡萄酒就須要找個(gè)合適的地方存放，是酒窖；如果沒有酒窖條件，那就用專業(yè)的酒柜來(lái)存放，至少也得找個(gè)找到一個(gè)不易碰撞的角落而且溫度維持在攝氏10度左右的冰箱。 酒不能放在太冷的地方，太冷，會(huì)使酒成長(zhǎng)緩慢，它會(huì)停留在凍凝狀態(tài)不再繼續(xù)進(jìn)化，這就失去了藏酒的意義。太熱，酒又成熟太快，不夠豐富細(xì)致，令紅葡萄酒過分氧化甚至變質(zhì)，因?yàn)榧?xì)致、復(fù)雜的酒味是需要長(zhǎng)時(shí)間發(fā)展得來(lái)的。理想的存酒溫度在10℃--14℃為佳，寬為5℃--20℃。同時(shí)整年的溫度變化不超過5℃。同時(shí)還有很重要的一點(diǎn)——葡萄酒的存放溫度恒定為。即將葡萄酒存放在20℃的恒溫環(huán)境中也比每天的溫度都在10~18℃之間波動(dòng)的環(huán)境好。為了善待葡萄酒，請(qǐng)盡量減少或避免溫度的劇烈變化，當(dāng)然隨著季節(jié)小幅度的溫度變化還是可以被接受的。

很多人其實(shí)不清楚不銹鋼紅酒柜的擺放，其實(shí)對(duì)風(fēng)水也是有影響的。不銹鋼紅酒柜在現(xiàn)代已經(jīng)成為一件不可缺少的功能家居，除了擺放美酒，對(duì)于家居裝飾也增添了不少華麗的色彩，不銹鋼紅酒柜的設(shè)計(jì)和擺放那當(dāng)然也是有講究的，尤其對(duì)于風(fēng)水更是有一定程度的影響。

     在風(fēng)水的角度來(lái)說(shuō)，不銹鋼紅酒柜的造型就像是一座山，而且造型總體來(lái)說(shuō)是比較高而且有一定的長(zhǎng)度，為了裝飾上的效果，紅酒柜內(nèi)部也會(huì)安裝鏡面來(lái)拓展空間感，大部分的紅酒柜都會(huì)通過這種技巧來(lái)讓紅酒柜更精美。

     而不銹鋼紅酒柜做的這么大，而且晶瑩剔透，問題就在這里，倘若紅酒柜的鏡片太大，在風(fēng)水方面就會(huì)引起一定成的不便，例如就貴重的鏡片面積太大，那就不能放在神柜對(duì)面，這是風(fēng)水學(xué)中的大忌，因?yàn)椴讳P鋼紅酒柜的鏡面會(huì)把神臺(tái)的香火映照出來(lái)，應(yīng)該盡量避免，倘若是出現(xiàn)這種情況，必須把兩者選其一啥移動(dòng)，不能直接照射，這樣才能確保不出問題。

     不銹鋼紅酒柜的造型如此精美，在家里放一個(gè)那也是的，但是那么大得體積，在風(fēng)水上可以說(shuō)是家中靠山的屬性了，所以在擺放的時(shí)候，應(yīng)該根據(jù)宅八卦風(fēng)水方位來(lái)定。男主人屬東四命的，則不銹鋼紅酒柜宜擺放在餐廳正東、東南、正南及正北這東四方。男主人屬西四命的，不銹鋼紅酒柜則宜擺放在餐廳的西南、正西、西北及東北這西四方。如果把它放在男主人的吉方，便會(huì)顯山露水，旺上加旺，反之則不吉利。

     還有一件要注意的事情便是，不銹鋼紅酒柜是不適宜放在大型魚缸旁，因?yàn)椴讳P鋼紅酒柜本身已經(jīng)是水氣中的家具，魚缸的性質(zhì)比較特殊，他既有著魚如得水的寓意，也有聚財(cái)?shù)囊馑?，但是兩針的本質(zhì)較為相近，放在一起會(huì)讓水汽過多，倘若是不能移動(dòng)的話，的辦法是在兩者之間放上一盤富貴竹來(lái)解決這個(gè)問題。

酒柜，身份與地位的象征1.歐式酒柜歐式的酒柜講究雍容華貴，細(xì)節(jié)上精雕細(xì)琢。走典雅路線的歐式酒柜，特別能體現(xiàn)一個(gè)業(yè)主的身份。

白色的一字型酒柜，透露著一股尊貴大家之風(fēng)，整齊擺放的美酒體現(xiàn)了業(yè)主不俗的品位。

歐式的酒柜在更注重大氣范，對(duì)稱造型的酒柜，大方穩(wěn)重。

顏色的搭配，營(yíng)造出低調(diào)的輕奢感，頗具風(fēng)范。

2.新中式風(fēng)格傳統(tǒng)中式的酒柜偏重雕花，多采用實(shí)木，整體看上去偏沉重些。

而新中式的酒柜，有著傳統(tǒng)中式經(jīng)典的韻味，造型上對(duì)傳統(tǒng)中式進(jìn)行簡(jiǎn)化，更適合現(xiàn)代家庭。

摒棄了傳統(tǒng)的復(fù)雜雕花，這款新中式酒柜，注重線條的簡(jiǎn)練和木材光澤的打磨。

端莊大氣的造型，對(duì)于客餐廳來(lái)說(shuō)，是個(gè)引人注目的亮點(diǎn)。

簡(jiǎn)化的造型，加上一些經(jīng)典的中式擺件，完整保留了傳統(tǒng)中式特有的韻味。

一字型的酒柜雖在簡(jiǎn)化了造型，卻把酒柜該有的實(shí)用收納功能統(tǒng)統(tǒng)實(shí)現(xiàn)。

新中式風(fēng)格的酒柜，通體采用胡桃木等色調(diào)，別有一番清幽禪意。

紅木色彩飽滿，光澤奪人，頗受中式家居市場(chǎng)的喜愛。酒柜與餐桌一體化設(shè)計(jì)，更加多功能化，可以說(shuō)是一柜兩用。3.現(xiàn)代風(fēng)格現(xiàn)代風(fēng)格追求精簡(jiǎn)，設(shè)計(jì)上以人為本，主要從我們?nèi)粘５纳钚枨蟪霭l(fā)，講究實(shí)用性。

但在簡(jiǎn)化設(shè)計(jì)的同時(shí)，不乏個(gè)性的設(shè)計(jì)感。

現(xiàn)代風(fēng)的酒柜，簡(jiǎn)約卻不簡(jiǎn)單。

崇尚簡(jiǎn)約生活的年輕人，無(wú)不對(duì)原木風(fēng)設(shè)計(jì)有著熱衷追求。

設(shè)計(jì)師采用原木設(shè)計(jì)，讓人有置身叢林木屋的感覺。

同樣帶有迷你吧臺(tái)，除了儲(chǔ)酒功能外，還可以巧妙作為客廳和餐廳的隔斷，身兼多職。