廣州市雅恒信息科技有限公司，2013年在廣州注冊成立。成立以來，從承接政府單位、學(xué)校、企業(yè)的工程項(xiàng)目，到研發(fā)出自己的產(chǎn)品，再到提煉出屬于雅恒的核心技術(shù)，再到把技術(shù)應(yīng)用到專業(yè)領(lǐng)域。公司一直秉承與時俱進(jìn)、以技術(shù)為核心的理念，把更好的用戶體驗(yàn)和互聯(lián)網(wǎng)模式輸送到每個系統(tǒng)和平臺中去。公司目前由廣州市天河區(qū)的研發(fā)中心、番禺理工計(jì)算機(jī)專業(yè)科研中心，外聘技術(shù)團(tuán)隊(duì)，以及全國各地的項(xiàng)目投資公司和業(yè)務(wù)公司組成。

普洱茶可以用陶罐或者放到紙箱中保存。生茶和熟茶好分開放，不要放在一個容器中。

普洱茶保存時要注意：1.無異味處。2光線不要太強(qiáng)，更不可有陽光直射。3.集中存放。4.適度通風(fēng)。5.正常室溫、濕度即可。

傳統(tǒng)制作工序制作的普洱茶(緊壓茶)只要保存得當(dāng)基本上沒有保質(zhì)期限，因?yàn)槭呛蟀l(fā)酵茶，制程中多保持相對低溫制作，保留多數(shù)酵素脢，使其陳放后口感越加柔潤且厚重。壓得越緊與空氣接觸越少轉(zhuǎn)化越慢，喝起來變化更豐富。

一直喝溯岳茶坊的普洱茶，感覺很好。現(xiàn)在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她(wēi)微(xìn)號。她人很好，有什么不懂的都可以問她。

喜歡普洱茶不是一時的激情，也不是隨聲附和，不過是時間，日久生情，成了生活的一部分。

家里儲存普洱茶，首先要選擇陰涼干燥的地方，不能被太陽直接曬到。

然后用紙箱將生熟茶分開，以年份分類存放，好選擇雙層或者層數(shù)更多的瓦楞紙箱。如果你是整件購入的話，就原件擺放。

第二步，去買些木架或者木板。木架高度以10公分為好，木板堆疊起來高度也以10公分為宜。將存茶的紙箱放在木架/木板上，離地離墻存放。

第三步，準(zhǔn)備幾支溫度計(jì)，擺放在存茶房間的不同角落，紙箱上下也放兩個。將房間的溫度控制在15℃-35℃左右，濕度在40%-75%之間。

廣州市雅恒信息科技有限公司，2013年在廣州注冊成立。成立以來，從承接政府單位、學(xué)校、企業(yè)的工程項(xiàng)目，到研發(fā)出自己的產(chǎn)品，再到提煉出屬于雅恒的核心技術(shù)，再到把技術(shù)應(yīng)用到專業(yè)領(lǐng)域。公司一直秉承與時俱進(jìn)、以技術(shù)為核心的理念，把更好的用戶體驗(yàn)和互聯(lián)網(wǎng)模式輸送到每個系統(tǒng)和平臺中去。

避免日曬風(fēng)吹。在陽光下，酚類物質(zhì)，葉綠素更容易氧化，從而使茶葉變色，變質(zhì)。升高的溫度亦會使茶葉加速發(fā)酵變酸。流通的空氣有較多的氧份，有利于茶葉中微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化，但不能將茶掛置在風(fēng)口，否則茶氣會被吹走、茶味吹散，飲用起來便淡然無味。

利用竹箬包裝。這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式，有助于普洱茶于后發(fā)酵時，過濾雜味以確保清純的功效。

廣州市雅恒信息科技有限公司，2013年在廣州注冊成立。成立以來，從承接政府單位、學(xué)校、企業(yè)的工程項(xiàng)目，到研發(fā)出自己的產(chǎn)品，再到提煉出屬于雅恒的核心技術(shù)，再到把技術(shù)應(yīng)用到專業(yè)領(lǐng)域。公司一直秉承與時俱進(jìn)、以技術(shù)為核心的理念，把的用戶體驗(yàn)、新的互聯(lián)網(wǎng)模式輸送到每個系統(tǒng)和平臺中去。公司目前由廣州市天河區(qū)的研發(fā)中心、番禺理工計(jì)算機(jī)專業(yè)科研中心、科學(xué)城的成果轉(zhuǎn)化中心，外聘團(tuán)隊(duì)，以及全國各地的項(xiàng)目投資公司和業(yè)務(wù)公司組成。

保持適宜的溫度，對普洱茶的“陳化”是很有必要的。眾所周知，微生物的繁育需要在一定的溫、濕度條件下才能快速進(jìn)行。普洱茶的“陳化”過程，其實(shí)是一個“氧化”的過程。茶葉多酚氧化酶的活性在20~40攝氏度范圍內(nèi)，隨溫度升高而增強(qiáng)，超過此溫度，酶的活性反而隨溫度的升高而減弱。微生物的活性也有隨溫度升高而加劇的特點(diǎn)，但溫度過高，會導(dǎo)致酶活性鈍化；濕度過大，茶葉易發(fā)霉而影響飲用價值。好能將普洱茶含水量控制在8%~10%、儲存溫度控制在20~25攝氏度之間。