切魚片機保養(yǎng)事項

保養(yǎng)事項

1.每次清洗完刀具或清理與食物接觸的配件時，要用干布擦干水分才能組裝到機器上；

2.刀具的軸心需要涂食用油來潤滑和保養(yǎng)，刀具變鈍，可拆下來用油石進行打磨；

3.每隔半年給減速波箱加機油，每個季度給機器的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。

注意事項

1.機器應放在平穩(wěn)的地方，帶輪的機器需把腳輪鎖定；

2.請確認好機器的入料口無異物卡住，請按照標牌上的電源指示連接好電源和地線；

3.機器運作時，請勿把手伸入機器內(nèi)，若意外卡住衣物，請摁緊急停止按鈕；

4.機器使用完畢后，請務必切斷電源后，才能對機器進行清洗；電路部分不能清洗，拆洗時請注意刀具等鋒利部件。 

帶您了解國內(nèi)先進的一款切魚片機

全自動切魚片機結構緊湊、外表美觀、操作簡單、、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生，切肉效果均勻可自動成斜片，采用不銹鋼合成材質刀片耐用，機器功率強大，是賓館、酒家、食堂、鮮魚加工場等單位所不可缺少的鮮魚加工機械。

新型切魚片機的優(yōu)點是：無損耗，采用特殊刀具切片，不產(chǎn)生碎肉，保護了您的利益，可自動，手動操作，減輕勞動強度，適用于各種鮮魚片斜切加工作業(yè)，整機不銹鋼護罩，干凈衛(wèi)生，操作簡便。

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     自動切魚片機的故障率雖然不太高，但是由于切魚片機屬于帶有刀具的機械，所以選購時還是需要注意一下產(chǎn)品售后服務的完善性，以免當切魚片機發(fā)生故障時得不到及時的修理。

觀察切魚片機的工作狀態(tài)

     切魚片機工作時應當能夠保持較低的噪音與較小的振動，并且能夠比較快速、均勻的將魚片切斷，不出現(xiàn)碎肉、薄厚不均勻的現(xiàn)象。