精釀啤酒：一般只使用麥芽、啤酒花、酵母和水來(lái)釀造。現(xiàn)代精釀啤酒的發(fā)源地美國(guó)對(duì)精釀的定義之一，就是至少有一款主打產(chǎn)品或超過(guò) 50% 的銷(xiāo)量產(chǎn)品中，沒(méi)有使用輔料來(lái)釀酒。

    即便是用了輔料（如香料、水果、堅(jiān)果等，或許也會(huì)添加一些大米、玉米），其目的也應(yīng)當(dāng)是為了增加某種風(fēng)格而不是減少啤酒風(fēng)味。另外在精釀啤酒中，啤酒花的角色往往非常重要，包括香料味的、花香味的、松之味的、柑橘味的、藥草味的等等，釀酒師們喜歡利用啤酒花使精釀啤酒達(dá)到某種特性。德國(guó)桶啤廠商

什么是原漿啤酒：

    原漿啤酒是不通過(guò)濾、加水、滅活工序，保存鮮活酵母的生啤酒原液，直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液，因含有必定量的活性酵母出現(xiàn)必定濁度，會(huì)發(fā)生一些營(yíng)養(yǎng)成分的沉淀，但酒體泡沫豐厚，香氣濃郁，口味新鮮純正，風(fēng)味共同是啤酒中名符其實(shí)的超級(jí)液體面包。精選采用麥芽、質(zhì)優(yōu)啤酒花、質(zhì)優(yōu)酵母、冰川水釀造的，沒(méi)有添加劑，麥芽汁濃度高，口感非常醇厚。德國(guó)桶啤廠商

適度飲用精釀啤酒的優(yōu)點(diǎn)：

（1）喝精釀啤酒會(huì)影響食欲，并且添加養(yǎng)分的吸取。

（2）適度飲用精釀啤酒的話，會(huì)使脂肪含量減少。

（3）適度飲用精釀啤酒對(duì)血液中的膽固醇含量有好的效果。

（4）適度飲用精釀啤酒的人群血壓會(huì)低于禁酒者。

（5）精釀啤酒會(huì)加大汗液的排出，與此一起可防止鉀和鎂的排出。假如飲用過(guò)量的話則相反。

（6）適量飲用精釀啤酒不會(huì)使人體內(nèi)鎂和鉀的減少。德國(guó)桶啤廠商