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花字在商代甲骨文中作（即華），表現(xiàn)了盛開的花形和枝葉蔥茂之花卉狀?；埽瑵h代許慎《說文解字》稱:“卉,草之總名也。” 花、卉兩字聯(lián)用,則出現(xiàn)較晚。南北朝時(shí)《梁書·何點(diǎn)傳》載：“園中有卞忠貞冡，點(diǎn)植花卉于冡側(cè)。” 這是花、卉二字聯(lián)用的較早記述?；ㄊ潜蛔又参锓毖芎蟠５叵虑o呈不規(guī)則的塊狀或條狀，如馬蹄蓮、仙客來、大巖桐、晚香玉等。典型的花，在一個(gè)有限生長(zhǎng)的短軸上，著生花萼、花冠和產(chǎn)生生殖細(xì)胞的雄蕊與雌蕊。有些學(xué)者認(rèn)為裸子植物的孢子葉球也是“花”，而多數(shù)人則認(rèn)為被子植物才有花，所以被子植物也稱為有花植物。花的各部分不易受外界環(huán)境的影響，變化較小，所以長(zhǎng)期以來，人們都以花的形態(tài)結(jié)構(gòu)，作為被子植物分類鑒定和系統(tǒng)演化的主要依據(jù)。也被多數(shù)文學(xué)者以花為媒，蔓為枝來描述花品寓意。

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花卉除觀賞價(jià)值的草本植物，草本、木本的地被植物[1]  、花灌木、開花喬木、盆景以及溫室觀賞植物等?；ɑ苤参锏姆诸悾翰荼荆悍侄嗄晟荼荆欢晟荼?。雄蕊群一朵花內(nèi)所有雄蕊的總稱，有多種類型，但每個(gè)雄蕊的結(jié)構(gòu)如下：柱頭、花藥、花柱、花絲、花瓣、萼片、胚珠、子房、花托、花柄。木本：分喬木、灌木關(guān)于花卉的概念，程杰《論花卉、花卉美和花卉文化》一文值得參考，見《閱江學(xué)刊》2015年期。

花梗（花柄）是連接莖的小枝，也是莖和花相連的通道，并支持著花。有長(zhǎng)、有短、或無。

蕨類植物。根據(jù)觀賞方式不同，又可分為下面四類：⑴庭園綠化蕨類。如翠云草、桫欏。其中桫欏又稱樹蕨，是大的蕨類植物，高可達(dá)10多米。它是古老類群，在我國(guó)屬瀕危種，為我國(guó)一級(jí)保護(hù)植物。另外，槐葉萍，滿江紅為水面綠化好材料。⑵盆栽觀葉蕨類植物。如石松、烏蕨、草、鐵線蕨等。其中石松、蕨、鐵蕨為‘’重要切花配葉材料。⑶垂吊蕨類植物。如蕨、巢蕨等。⑷山石盆景蕨類植物。如卷柏、團(tuán)扇蕨。如桂花可作食品香料和釀酒，茉莉、白蘭等可熏制茶葉，菊花可制高1級(jí)食品和菜肴，白蘭、玫瑰、水仙花、臘梅等可提取香精，其中玫瑰花中提取的玫瑰油，在國(guó)際市場(chǎng)上被譽(yù)為“液體黃金”，其價(jià)值比黃金還貴，在市場(chǎng)上僅一個(gè)玫瑰花蕾就值6分錢。其中團(tuán)扇蕨是蕨類植物中形體小的，僅有幾厘米大小。⒎ 食蟲植物。如豬籠草、瓶子草等。在有些切花藝術(shù)中，常用來作藝術(shù)插花材料。⒏風(fēng)梨科植物。如水塔花、風(fēng)梨等。⒐棕櫚科植物。如蒲葵、棕竹、袖珍椰子等觀葉花卉。10. 花木類有一品紅、變?nèi)~木等。11. 水生花卉如王蓮、熱帶睡蓮等。種植包括移植與定植。其方法是一樣的，定植是種后不再移動(dòng)，而移植則是在定植前的一種栽培措施，為植物改變種植距離，以適應(yīng)其生長(zhǎng)需要。

地中海氣候型因?yàn)檫@些地區(qū)夏季氣候干燥、多年生花卉常成球根形態(tài)。如：風(fēng)信子、小蒼蘭、香、仙客來、酢漿草等?；ɑ苣鞲鐨夂蛐?又稱熱帶高原氣候型，見于熱帶及帶高山地區(qū)。沭陽(yáng)農(nóng)林局科技園種植的品種主要有庫(kù)拉索、斑紋、木立、元江、皂質(zhì)等。我國(guó)云南省也屬于這種類型。其原產(chǎn)花卉有：大麗花、一品紅、萬壽菊、云南山茶、月季等。

熱帶氣候型原產(chǎn)熱帶的花卉，在溫帶需要溫室內(nèi)栽培，一年生草花可以在露地?zé)o霜期時(shí)栽培：1.原產(chǎn)亞洲、非洲及大洋洲熱帶著1名花卉有：雞冠花、虎尾蘭、彩葉草、變?nèi)~木等。2.原產(chǎn)中美洲和南美洲熱帶著1名花卉有：花燭、長(zhǎng)春花、美人蕉、牽牛等。