食品衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到人們的身體健身和生命安全。影響食品衛(wèi)生質(zhì)量的因素有生產(chǎn)原料及輔料、生產(chǎn)工藝技術(shù)和生產(chǎn)環(huán)境等。食品生產(chǎn)環(huán)境包括可能與食品接觸 的設(shè)備(工器具)、人員和空氣等，其安全生產(chǎn)控制的目的是為了防止食品在不衛(wèi)生的條件下加工。食品生產(chǎn)用潔凈間(區(qū))的污染控制是食品生產(chǎn)環(huán)境控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，其控制對(duì)象包括塵粒和微生物。

    空氣中的微生物無(wú)處不在，并常附著在塵埃粒子上，隨著塵埃、霧滴及皮屑、毛發(fā)等傳播。空氣中的塵埃粒子越多，細(xì)菌附著在塵埃粒子上的機(jī)會(huì)越大，傳播的機(jī)會(huì)也增加。同樣，病毒也會(huì)附著在塵粒上并進(jìn)行傳播。因此，控制空氣中塵粒的數(shù)量就可以控制附著在其上的微生物。

淺談潔凈凈化工程按照用途分類

    首先就是針對(duì)于工業(yè)潔凈室，對(duì)于工業(yè)的凈化工程來(lái)說(shuō)，整體的設(shè)計(jì)也是相當(dāng)?shù)木?，必須要保證內(nèi)部的環(huán)境穩(wěn)定，而且在選擇各設(shè)備系統(tǒng)的時(shí)候，也需要控制空氣塵埃的微粒對(duì)工作對(duì)象的影響，所以內(nèi)部通常都是保持一個(gè)正壓的狀態(tài)，尤其是對(duì)于一些精密儀器的生產(chǎn)或者是電子化工業(yè)的生產(chǎn)等等，都是要通過(guò)這樣的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行操作。

    其次就是針對(duì)于生物實(shí)驗(yàn)室，對(duì)于生物凈化工程來(lái)說(shuō)，生命顆粒和無(wú)生命顆粒都是工作對(duì)象的污染源，必須要得到更好的控制，而且對(duì)于這種潔凈度的保證，也需要徹底地控制這些生命和無(wú)生命顆粒，才可以更好保證內(nèi)部的環(huán)境更穩(wěn)定，內(nèi)部一般也都是保持正壓狀態(tài)，必須要讓所有的設(shè)備和材料經(jīng)過(guò)滅菌處理。

    所以不同的使用方向，而且按照不同的用途來(lái)進(jìn)行分類，潔凈工程在整個(gè)施工設(shè)計(jì)的過(guò)程中，肯定也是有不一樣的原則，而且潔凈工程在使用的過(guò)程中也可以對(duì)不同的行業(yè)的優(yōu)勢(shì)，內(nèi)部的環(huán)境要求也要按照具體的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)節(jié)，同時(shí)所有的工作人員也需要保證工作操作的安全性，不要影響內(nèi)部的穩(wěn)定環(huán)境。

凈化公司哪家好？我應(yīng)該如何選擇？下面，從客戶角度出發(fā)，給大家一些建議，希望對(duì)您有所幫助

    1、凈化公司資質(zhì)實(shí)力：凈化公司大小規(guī)模的有很多，但是實(shí)際無(wú)塵車間裝修的實(shí)力又有很大差異，有些要求達(dá)到潔凈級(jí)別很高的，例如百級(jí)，并不是每個(gè)凈化公司都有這個(gè)安裝技術(shù)，所以建議選擇安裝經(jīng)驗(yàn)豐富的、有過(guò)很多實(shí)際案例的。

    2、無(wú)塵車間裝修報(bào)價(jià)：多對(duì)比幾家凈化公司的報(bào)價(jià)，一家好的凈化公司報(bào)價(jià)不會(huì)給的太高或者太低，因?yàn)楹玫膬艋静粫?huì)讓客戶多花冤枉錢，也不會(huì)為了省錢而達(dá)不到客戶要求。

    3、凈化設(shè)備的配置和品牌：由于凈化設(shè)備費(fèi)用占比總造價(jià)的30%~40%，所以這部分的選配很重要。我們要看根據(jù)無(wú)塵車間要求配置選擇設(shè)備，品牌是不是進(jìn)口品牌。雜牌機(jī)和進(jìn)口機(jī)組的效果和價(jià)格差很多。

    4、售后服務(wù)：一家專業(yè)的凈化公司一定是一站式服務(wù)，有售后服務(wù)在無(wú)塵車間后期使用中遇到問(wèn)題可以幫你去解決，并且還提供維護(hù)保養(yǎng)，讓無(wú)塵車間使用年限更久。

層流凈化手術(shù)室與普通手術(shù)室的區(qū)別

    層流潔凈手術(shù)室是一個(gè)具有較多專業(yè)功能的綜合實(shí)體，現(xiàn)如今越來(lái)越廣泛地被應(yīng)用到理療衛(wèi)生事業(yè)當(dāng)中。對(duì)層流手術(shù)室良好的運(yùn)作，能夠達(dá)到非常理想的使用效果。較之于傳統(tǒng)非潔凈手術(shù)室，層流手術(shù)室與其具有幾點(diǎn)不同：

    控制概念：層流手術(shù)室的控制為“全過(guò)程控制”，不單是“患者不感化”的結(jié)果;傳統(tǒng)非潔凈手術(shù)室依賴藥來(lái)控制，達(dá)到“患者不感化”的結(jié)果。

    控制要求：層流手術(shù)室整個(gè)手術(shù)過(guò)程中要切斷污染途徑(包括空氣)，阻止細(xì)菌接觸切口。

    控制思路：層流手術(shù)室采用的思路是“預(yù)防”措施;后者的思路是“補(bǔ)救”措施。

    效果：手術(shù)室能夠“控制全過(guò)程”，防止細(xì)菌進(jìn)入人體，藥是補(bǔ)助手段，達(dá)到患者受損傷較小的結(jié)果；傳統(tǒng)非潔凈手術(shù)室內(nèi)細(xì)菌已經(jīng)進(jìn)入并損傷人體，再靠藥去控制感化，只體現(xiàn)一個(gè)“結(jié)果”，而“控制過(guò)程”已經(jīng)失敗。