銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

在鐵鍋中加入適量的小蘇打，接著倒入白醋，小蘇打和白醋混合在一起會(huì)起反應(yīng)，這樣讓它浸泡5分鐘，浸泡5分鐘后擠入一些洗潔精，然后開小火加熱，然后一邊用小火加熱一邊用洗碗刷刷洗鐵鍋，溫度適合后就把火關(guān)掉，避免燙手，這個(gè)方法去除鐵鍋銹跡快，而且去污能力也強(qiáng)。然后放在火上燒至起煙，關(guān)火，用肥膘肉迅速在鍋的周身擦拭，這個(gè)過程相當(dāng)于給鍋吃一遍油，再?zèng)_洗干凈，就可以使用了。

雖然用鐵鍋炒菜能夠增加菜肴中的鐵含量，但這些鐵都是無機(jī)鐵，而人體吸收時(shí)需要吸收有機(jī)化合物形態(tài)的鐵，又被稱為血紅素鐵，血紅素鐵在人體中的吸收率約為30%～35%，而來自鐵鍋中的非血紅素鐵的吸收率并不高，估計(jì)在3%以下。

生鐵鍋具有一個(gè)特性，當(dāng)火的溫度超過200℃時(shí)，生鐵鍋會(huì)通過散發(fā)一定的熱能，將傳遞給食物的溫度控制在230℃，而精鐵鍋則是直接將火的溫度傳給食物。對(duì)于一般家庭而言，使用鑄鐵鍋較好點(diǎn)。