高溫真空袋包裝的食品能夠耐121度的開水燙的真空袋，但是不要錯誤的將其放入微波爐中那樣會帶來危害。我們生活中經(jīng)常會有一般的真空袋和普通的耐高溫真空袋來包裝食品，兩種在包裝食品方面有哪些區(qū)別呢?高溫真空袋又能夠獨自包裝哪些食品呢?

　　能夠耐高溫的真空包裝袋在生產(chǎn)的時候會多加一層耐高溫膜，所以會比普通真空袋用途更廣泛一些。除了我們經(jīng)?？炊恼婵沾b的各種零食。耐高溫的真空袋還能夠用來包裝各種熟食，熟食在經(jīng)過煮熟加工好以后想要能夠保存時間長一些又能夠讓人們方便食用就會選擇耐高溫的真空袋。這樣不僅可以保證熟食的質(zhì)量延長保質(zhì)期還能夠方便人們食用。人們只需將包裝好的熟食放在開水中加熱就可以是用來，既方便又快捷。

花生真空包裝袋是在抽取真空后，再充入氣、二氧化碳等氣體。氣是惰性氣體，起充填作用，使真空袋保持正壓，以防止袋外空氣進入袋內(nèi),對食品起到一個保護作用。二氧化碳有抑制霉菌、細菌等微生物的活性作用。有些如松脆易碎食品、易變形走油食品、有尖銳棱角或硬度較高會刺破真空袋等食品，經(jīng)真空充氣包裝后，真空袋內(nèi)充氣壓強大于包裝袋外大氣壓強，能有效地防止食品受壓破碎、變形，且不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。

真空袋在我們的生活中有著非常重要的意義,真空袋的作用除氧保質(zhì)功能外,主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價值,正是有了這些真空袋,食品的存放和銷售問題才能得到解決,不然的話我們吃到的很多食品都是會發(fā)生變質(zhì)的,其實主要的目的就是為了保證食物不會出現(xiàn)變質(zhì),另外一個精致新穎符合主題的真空袋能夠帶給消費者人性化的感覺和安全感,并且能夠樹立起品牌的概念,也就是說讓人們一眼就能記住那款包裝袋的作用,從而刺激人們出現(xiàn)購買商品的欲望.

如何正確地使用真空袋

 1、雖然真空袋有一定的硬度,但是并不是刀槍不入的,那就要求我們在使用真空袋時,不要把真空袋放在尖利物周圍,也不要把易刮破袋子的東

西放在真空袋里面。

2、真空袋也有一定的規(guī)格,因此,不要硬要把過大過長的東西衣服放進去,以免撐破真空袋。

3、在抽氣時,要保證抽氣泵的口子與真空袋的口子剛好對上,已達到盡量真空的狀態(tài)。對真空袋子里抽完空氣后,為了保證真空袋的功能發(fā)揮

到,你可以重新驗證看密封是否良好。

4、不使用超薄塑料真空袋：超薄塑料真空袋重量輕，厚度薄，但是承重能力卻很強，是因為塑料真空袋生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)的過程中加入了增塑

劑，而這種增塑劑是對人體健康極為不利的，國家法律法規(guī)也禁止廠家生產(chǎn)銷售超薄塑料袋。