陶器和瓷器的主要區(qū)別在于，由粘土制成的:陶器稱為陶器，陶器制成的陶器稱為瓷器。陶瓷是陶器，陶器和瓷器的總稱。陶瓷有多種分類方法（1）根據(jù)用途可分為日用陶瓷，藝術(shù)陶瓷，衛(wèi)生陶瓷，建筑陶瓷，電瓷，電子陶瓷，化學(xué)陶瓷，紡織陶瓷，透氣陶瓷等。粘土和瓷土之間有任何區(qū)別。大自然的粘土是原料。通過復(fù)合，成型，干燥和烘烤工藝制成的器具可以稱為陶瓷。陶瓷覆蓋范圍廣，有些是防水的，有些是耐酸的。它們廣泛用于建筑，化學(xué)工業(yè)，電力。 ，機械等行業(yè)和日常裝飾。另外，其他材料由粘土制成，按陶瓷制造工藝，又稱陶瓷，如塊狀滑石瓷，金屬陶瓷，電容器陶瓷，磁性瓷。廣泛用于無線電，原子能，火箭，半導(dǎo)體等行業(yè)。目前，所有陶瓷產(chǎn)品通常被稱為“無機非金屬固體材料。

材料的三大支柱是金屬、高分子材料（塑料）、陶瓷。陶瓷是材料三足鼎立的一足，以叫無機非金屬材料。陶瓷又可分為大家熟悉的普通陶瓷（傳統(tǒng)陶瓷）和在工業(yè)中應(yīng)用越來越廣泛的先進陶瓷（工程陶瓷）;

      傳統(tǒng)陶瓷，大家都知道有日用陶瓷（碗盤）、建筑陶瓷（地板磚）、藝術(shù)陶瓷等。

      先進陶瓷近代才發(fā)展的，廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)中的陶瓷。按成份可分為：氧化物陶瓷（氧化鋁陶瓷、氧化鋯陶瓷、氧化鎂陶瓷等），氮化物陶瓷（氮化硅陶瓷、氮化鋁、氮化硼陶瓷），碳化物陶瓷（碳化硅陶瓷、碳化硼陶瓷等）等;

       先進陶瓷按功能可以分為結(jié)構(gòu)陶瓷和功能陶瓷。

陶瓷餐具選購該注意事項陶瓷餐具品牌推薦

陶瓷餐具購買此注意事項1，購買陶瓷餐具必須選擇正規(guī)市場，一定不能廉價購買劣質(zhì)產(chǎn)品而無需正規(guī)廠家。4，耐熱性和耐熱沖壓性能好，由于剛玉陶瓷，單一穩(wěn)定的晶體結(jié)構(gòu)。國家規(guī)定陶瓷餐具應(yīng)浸泡在4％醋酸中，溶解的鉛量不應(yīng)超過7毫克/升，溶解的鎘量不應(yīng)超過0.5毫克/升。目前，正規(guī)廠家的產(chǎn)品基本可以滿足這一要求; 2.購買時要注意餐具的顏色，用手觸摸餐具表面，看內(nèi)壁是否光滑;如果有氣味，用鼻子聞聞; 4，不要購買顏色太亮的陶瓷餐具。為了使顏色變亮，制造商將在釉料中添加一些重金屬添加劑。因此，餐具顏色越亮，重金屬越容易超標; 5，應(yīng)購買原料，嚴格控制釉色和釉色餐具;餐具在使用前在沸水中煮沸5分鐘，或在醋中浸泡2-3分鐘，以溶解餐具中的有毒物質(zhì)。

陶瓷制品中高溫瓷和低溫瓷的特點和區(qū)別

     在陶瓷制品中一般把溫度在1200度以上的稱謂高溫瓷，溫度在800-1200的稱為中溫瓷，800度以下的稱為低溫瓷，高溫瓷和低溫瓷是我們見到的對多的瓷器，平時見到的鍋碗瓢盆等瓷器都包含在內(nèi)。那么高溫瓷和低溫瓷有哪些特點呢？

      高溫瓷有著比低溫瓷突出的特點，首先高溫瓷在敲打的時候比較清脆，低溫瓷比較的沉悶；其實，高溫瓷的硬度和強度要比低溫瓷高很多；再次，高溫瓷看上去更加飽滿細膩，光澤明亮，低溫瓷看上去不是很艷麗，略顯粗糙。

     無論是高溫瓷還是低溫瓷都是為了滿足我們?nèi)粘Ｊ褂枚嬖诘?，在選擇的時候根據(jù)你的需求選擇一款合適你的陶瓷制品這才重要。