面包展示柜采用電子溫控有哪些優(yōu)點(diǎn)？

面包展示柜選用電子溫控，以準(zhǔn)確數(shù)字溫控為代表，能夠在柜體外選用可視化的數(shù)字溫度顯現(xiàn)，對(duì)柜體內(nèi)溫度進(jìn)行準(zhǔn)確的操控。需求頻頻敞開面包展示柜時(shí)，也能夠經(jīng)過電腦體系操控，改動(dòng)壓縮機(jī)的作業(yè)頻率，使溫度固定在設(shè)定數(shù)值，這樣也能到達(dá)省電作用。

電子溫度操控器是選用電阻感溫的方法來丈量的，通常選用白金絲、銅絲、鎢絲以及半導(dǎo)體為測(cè)溫電阻，這些電阻各有其優(yōu)確點(diǎn)。家用冰箱的傳感器大都是以熱敏電阻式。

電子溫控的面包展示柜技術(shù)含量比較高，并且溫度會(huì)顯得愈加的精準(zhǔn)，也方面消費(fèi)者知道柜內(nèi)溫度改變的狀況，所以它的報(bào)價(jià)會(huì)比其他的要貴一點(diǎn)?？墒撬灿幸粋€(gè)缺陷，電子溫控的任何一個(gè)線路要是出現(xiàn)問題的話就簡(jiǎn)單致使溫控失效。

   如何選購(gòu)高性價(jià)比的蛋糕展示柜

首先，要根據(jù)蛋糕展示柜材質(zhì)。蛋糕冷藏展示柜的材質(zhì)通常有大理石、彩鋼板，不銹鋼，木材等，不同材質(zhì)價(jià)格是不一樣的，一般來說大理石、不銹鋼、彩鋼板材質(zhì)的蛋糕柜價(jià)格都是比較貴的，不同同的品牌，其材料原件、制造工藝、質(zhì)量性能都基本相同，因此制造成本也大致相同。影響產(chǎn)品價(jià)格的因素往往是一些軟成本，諸如廣告宣傳費(fèi)用的支出、內(nèi)部管理的費(fèi)用以及其他因素等。這個(gè)可以根據(jù)自身實(shí)際的需求去選擇。

其次，根據(jù)蛋糕冷藏展示柜的功能。蛋糕冷藏展示柜zui主要的功能就是冷藏。按冷卻方式分為直冷式和風(fēng)冷式兩種。目前蛋糕冷藏展示柜已逐步成為市場(chǎng)的主liu產(chǎn)品。一般來說，120L以下的小型蛋糕展示柜受生產(chǎn)成本限制，可考慮選擇直蛋糕冷藏展示柜，而中、大型的蛋糕冷藏展示柜選擇無霜蛋糕冷藏展示柜更佳。體積越大，無霜蛋糕冷藏展示柜具有的冷量分布均勻，冷凍效果好的優(yōu)點(diǎn)越突出。

   蛋糕展示柜門封條出了問題該怎么辦？

通過熱水浸泡，將門封條定型。恒質(zhì)展柜小編告訴大家，可將蛋糕展示柜門卸下，用刀割開門封條4個(gè)拐角的粘合處，抽出磁條。拆下門封條，只要將變形的門封條放到60攝氏度左右的熱水中浸泡，不時(shí)翻動(dòng)，7-8分鐘后撈出，放在平整的臺(tái)面上用手輕輕拉直。冷卻后，這時(shí)彎曲的門封就會(huì)又平又直了。

如 門封條處厚薄不一致時(shí)，應(yīng)將較厚的部位多用力拉幾次。門封條平直后，因經(jīng)過拉抻的原因，其長(zhǎng)度已有增加，往蛋糕展示柜門上安裝時(shí)要剪去多余部分，且要使端 部呈45度斜角。往門封條內(nèi)裝磁條時(shí)，要將吸力大的一面朝箱體，用502膠粘接。4個(gè)角可用鋼鋸片燒熱后插在角接縫中，等門封條接縫處熔化后抽出鋼鋸片， 捏一會(huì)再松開，門封條就粘牢了。

   使用蛋糕柜時(shí)需要注意的事項(xiàng)

　在使用蛋糕柜之前，一定要好好清洗蛋糕柜里的儲(chǔ)藏室和層架等部分，因?yàn)檫@些位置都是可能接觸到你即將要放進(jìn)去的甜品、糕點(diǎn)等食物。其次所有需要放入蛋糕柜的烘焙產(chǎn)品都不可直接放入儲(chǔ)藏室內(nèi)，必須有碟子或盤子的裝著，有保鮮膜覆蓋的話就zui好了。要注意裝放產(chǎn)品的盤子不能超過蛋糕柜層板的范圍。在制冷過程中和取放產(chǎn)品后請(qǐng)確保柜門是關(guān)好的。盡管知道會(huì)消耗不少的電，但為了保持產(chǎn)品的品質(zhì)和新鮮度，也請(qǐng)保持蛋糕柜在白天和晚上都處于運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)。根據(jù)產(chǎn)品特性和儲(chǔ)存條件的需要設(shè)定好蛋糕柜的溫度，千萬記住不要頻繁地去調(diào)整改變?cè)O(shè)定溫度，因?yàn)檫@樣做特別容易影響蛋糕柜的使用壽命。蛋糕柜始終是屬于長(zhǎng)期使用的設(shè)備，所以請(qǐng)記得經(jīng)常清洗你的蛋糕柜，并讓它保持清潔衛(wèi)生。