中潤行星攪拌炒鍋

產(chǎn)品介紹

燃?xì)鈹嚢璩村佒饕蓹C(jī)架、鍋體、燃燒器、攪拌漿、傾鍋裝置和燃?xì)夤苈返冉M成。機(jī)架用于安裝、固定鍋體及各設(shè)備，鍋體是制作食品的主體部件，燃燒器用于對鍋體加熱，攪拌漿代替人工可自動攪拌炒制菜肴，傾鍋裝置用于實現(xiàn)鍋體的傾覆操作，燃?xì)夤苈酚糜谌細(xì)獾妮斎牒涂刂啤?、凡接觸食品部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，完全符合食品衛(wèi)生要求。

燃?xì)鈹嚢璩村伒墓ぷ髟硎牵捍蜷_燃?xì)夤苈烽y門后，燃?xì)膺M(jìn)入燃燒器，點(diǎn)火后燃燒，對鍋體及鍋內(nèi)的食物進(jìn)行加熱烹制。鍋體由傾鍋裝置控制，傾鍋裝置主要由蝸輪蝸桿傳動裝置組成，當(dāng)搖動傾鍋手柄時，傳動裝置轉(zhuǎn)動，帶動鍋體繞支承軸轉(zhuǎn)動，從而實現(xiàn)鍋體的傾覆，以便于食品出鍋和清潔。6、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：自動型由液壓站，油缸組成，液壓站關(guān)鍵部件為臺灣產(chǎn)。攪拌漿由無級變速電機(jī)帶動，可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)攪拌速度，滿足食品烹制工藝要求。

全自動攪拌翻炒鍋

設(shè)備優(yōu)勢：

1、攪拌無死點(diǎn)：攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌死點(diǎn)；

2、節(jié)省人力：自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力；

3、能耗低，壽命長：采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)。

我公司是一家專業(yè)生產(chǎn)攪拌炒鍋的一家大型企業(yè)，公司合作客戶有 天津曉佬食品有限公司、金葵食品科技（大連）股份有限公司、四川益海嘉里糧油實業(yè)部、武漢美味鮮食品有限公司、大連凡森食品有限公司等多家大型企業(yè)都有合作，您可以放心使用。

全自動行星攪拌炒鍋使用注意事項

注意事項：

1.使用本設(shè)備的工作場地，必須有良好的通風(fēng)設(shè)施與通風(fēng)環(huán)境；

2.每班檢查一次燃?xì)夤艿兰伴y門，杜絕燃?xì)庑孤?，避免煤氣事故的發(fā)生；

3.本燃燒器只適用于使用液化氣嚴(yán)禁使用其他氣體；

4.工作過程中必須保證燃?xì)鈮毫υ谡７秶詢?nèi)（液化氣：2800Pa±100Pa，否則會造成燃燒不充分，增加煤氣的可能性