五谷雜糧微波加熱速度快，物料內部氣體溫度急劇上升，由于傳質速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢，達到一定的壓強時，物料就會發(fā)生膨脹。整個烘焙過程是熱效應和生物效應的雙重作用，烘焙，殺菌，膨化在同時進行。

山東康為壹食品科技有限公司經營產品有黑芝麻丸、五谷豆?jié){飲品、雜糧粉批發(fā)、雜糧飲品、薏米紅豆茶、八寶粥、雜糧、五谷、酸奶麥片等產品，有什么問題，歡迎大家來電咨詢！

大部分粗糧不但富含人體所必需的氨基酸和蛋白質，還含有鈣、磷等微量元素及維生素，相對大 米、白面而言，粗糧的碳水化合物含量更低，膳食纖維含量高，食用后更容易產生飽腹感，可減少熱量攝取，達到減肥的功效。此外，粗糧還有利于保障消化系統(tǒng)正常運轉。

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紫薯是不要和太甜的食物一起吃

小編分享下紫薯的食用注意事項：

紫薯不和過甜食物同吃，這是因為紫薯中糖分含量較高,如果和太甜的食物一起吃的話,會增加反流的可能性。所以紫薯是不要和太甜的食物一起吃。