分享下驢打滾黃豆粉報(bào)價(jià)的原材料——黃豆的介紹：

黃豆的總狀花序短的少花，長(zhǎng)的多花；總花梗長(zhǎng)10-35毫米或更長(zhǎng)，通常有5-8朵無(wú)柄、緊擠的花，植株下部的花有時(shí)單生或成對(duì)生于葉腋間；苞片披針形，長(zhǎng)2-3毫米，被糙伏毛；小苞片披針形，長(zhǎng)2-3毫米，被伏貼的剛毛；花萼長(zhǎng)4-6毫米，密被長(zhǎng)硬毛或糙伏毛，常深裂成二唇形，裂片5，披針形，上部2裂片常合生至中部以上。

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分享下驢打滾黃豆粉報(bào)價(jià)不用烤箱不用破壁機(jī)的制作方法：

1.待水份干了以后，放入鍋中用中小火炒到表皮裂開(kāi)，聞得到黃豆香味就好了。驢打滾黃豆粉報(bào)價(jià)倒入盤(pán)中等待冷卻。

2.放入料理機(jī)中打碎驢打滾黃豆粉報(bào)價(jià)還是會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)黃豆遺漏，過(guò)程中我有停下來(lái)攪拌下，倒入保鮮盒中待用。

將2千克脫脂大豆用奈良式粉碎機(jī)粉碎，處理能力為2千克/小時(shí)，4 500轉(zhuǎn)/分。周速50米/秒。粉碎后的脫脂大豆平均粒度為16微米。用篩孔為17微米的篩子進(jìn)行篩分，除去粗大豆種皮。將篩下物再按例1的方法進(jìn)行粒度分級(jí)處理，得到5～10微米這一范圍的脫脂大豆粉，其蛋白質(zhì)含量和得率，分別為58.8%和22.7%。

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將3千克脫脂大豆用碾磨機(jī)進(jìn)行粉碎，粉碎后的脫脂大豆的平均粒徑為13微米。用分級(jí)機(jī)進(jìn)行粒度分級(jí)，得5～10微米這一粒徑范圍的脫脂大豆粉，其蛋白質(zhì)含量和得率都，分別為60.3%和24.4%，其中蛋白質(zhì)含量幾乎比原料增加10%。