油煙凈化器的進氣端裝有大型葉輪風(fēng)機，集油箱設(shè)置在油煙凈化器的內(nèi)部邊緣，一方面達到排煙效果，另一方面在離心力作用下吸附油液并將其傾倒到集油罐中，沿管壁流道集箱，約60%的油煙顆?？稍诖巳コ?。采用水或其他洗滌劑，以噴頭噴灑的方式形成水膜，水霧來吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸，經(jīng)過相互的慣性碰撞、滯留、細微顆粒的擴散和相互凝聚等作用，隨水滴流下，從而使油煙離子從氣流中分離出來。我們經(jīng)常會看到報道發(fā)生火災(zāi)的事故，大多的原因都是因為廚房油煙處理不當，油污堆積太多，碰觸到火花就容易著火，引發(fā)事故。所以一定要定期清洗油煙化器，可以減少發(fā)生火災(zāi)。

 廚房油煙凈化器有很多型號，不同的環(huán)境下對廚房油煙凈化器有不同的要求，我們需要根據(jù)自己實際廚房的大小和使用場地進行選擇適合的廚房油煙凈化器型號。油煙凈化器凈化效果不好的可能原因：選型不匹配。在選型時一定要考慮爐灶數(shù)量、廚房面積以及主要菜系等，然后再匹配合適的風(fēng)量，不用過大也不用過小，這樣才能保證凈化效果。油煙凈化一體機核心部件自主生產(chǎn)，成本降低，質(zhì)量穩(wěn)定。一體式結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)緊湊，安裝簡單。后傾風(fēng)輪直驅(qū)傳動，效率提升，前驅(qū)直板風(fēng)輪配合后置濾材，凈化效果更好。油煙凈化一體機組凈化效率1高達98%以上。

 靜電油煙凈化器是目前市場上應(yīng)用比較廣泛的廚房油煙凈化設(shè)備，其工作原理是當油煙廢氣通過高壓靜電力場時，油煙廢氣顆粒與電子接觸并帶有電荷，然后被電場吸附起來，靜電油煙凈化器能捕1捉到0.1微米以下的微細顆粒。選擇相匹配的風(fēng)機風(fēng)量，風(fēng)機的風(fēng)量選擇一般與凈化器的處理風(fēng)量相當，風(fēng)機的風(fēng)量在滿足廚房抽風(fēng)要求的情況下，風(fēng)機的風(fēng)量越小對凈化器的效果就越好，經(jīng)過凈化器的風(fēng)速zui好能在6m/s以下。油煙凈化器凈化效果不好的可能原因：選型不匹配。在選型時一定要考慮爐灶數(shù)量、廚房面積以及主要菜系等，然后再匹配合適的風(fēng)量，不用過大也不用過小，這樣才能保證凈化效果。