4. 自動蒸飯柜配置超群：自動蒸飯柜配備了一些發(fā)熱管，其熱效率遠(yuǎn)勝同類其他的產(chǎn)品;配備新型電控定時器，定時精度大大提高;內(nèi)置缺水自動斷電保護裝置，有效防止發(fā)熱管干燒;電器控制柜與機體分離式設(shè)計，性能更加平安穩(wěn)定。

　　5. 自動蒸飯柜省力省心：自動蒸飯柜配有定時自動裝置、溫度調(diào)控系統(tǒng)、自動進水裝置，食物蒸熟后自動斷電，無須專人守候，操作更為方便!

2.蒸飯的三個錯誤

2、不要注意水量

許多人不注意蒸米飯時加入的水量，導(dǎo)致米飯?zhí)浕蛱病榱吮苊膺@種情況，正確計算加入的水量非常重要。

如果蒸白米，米與水的比例為1: 1.2 ~ 1.4。一般來說，水比大米高2 ~ 4厘米更合適。

如果大米中添加了粗糧，如紫米、高粱或小米，應(yīng)該添加更多的水，因為粗糧是“散裝的”。

3.蒸完后立即取出鍋

一般來說，當(dāng)電飯煲“跳閘”時，意味著米飯已經(jīng)熟了，但如果此時打開蓋子來盛米飯，表層的米飯會很薄，而鍋底則緊緊粘著一層鍋巴，這不僅無法填滿，而且很難清洗。

如何讓米飯更香？

煮飯前有幾點需要注意:

步，選擇大米，大米生產(chǎn)的米粒顏色飽滿清澈。

第二步是洗米，然后用清水再洗一遍。

第三步是加水，通常500克武昌米與水的比例是133601.25-1:3，可以根據(jù)自己的口味靈活控制。

第四步，浸泡，通常為10-15分鐘，煮熟的米飯味道更耐嚼，味道更甜和美味。

第五步是飯后燉5分鐘，這樣可以使米飯更好地吸收水分，防止粘在鍋里。

第六步是把米飯攪拌均勻，這樣不僅能使多余的水分蒸發(fā)，而且能使整鍋米飯受熱均勻，香味四溢。

這里，一碗香、甜、軟、糯的武昌米飯準(zhǔn)備好了。你學(xué)會了嗎？