油煙凈化器安裝須規(guī)范，遠(yuǎn)離明火烹飪區(qū)

餐飲油煙凈化器廠家起火三要素，可燃物、助燃物和燃點(diǎn)，廚房中天然就具備了可燃物和助燃物這兩點(diǎn)，而我國絕大多數(shù)中式餐廳，都是使用明火烹飪，廚房的大師傅們炒起菜來，火焰蹦個(gè)一兩米高是再正常不過了，這時(shí)如果設(shè)備接近明火烹飪區(qū)，并且管道里面積累了大量的油煙，就極有可能達(dá)到“燃點(diǎn)所需的溫度”，從而引發(fā)火災(zāi)。

不清洗靜電油煙凈化器的危害隱患：

凈化效率下降

靜電油煙凈化器的主要凈化原理就是通過電場(chǎng)吸附帶電的油煙顆粒來達(dá)到凈化的效果的，雖然吸附的油滴會(huì)滴到下方的集油盤，但是電場(chǎng)上還是會(huì)吸附著大量的油污，看上去就像是一層黑色的灰，這些油污會(huì)覆蓋住電場(chǎng)的面積，從而導(dǎo)致電場(chǎng)吸附能力減弱，影響油煙凈化器的凈化效率。

餐飲油煙凈化器廠家設(shè)備易損壞

由于油煙廢氣中含有較多污染物質(zhì)，醋酸、酒精、水蒸氣、油脂等等都會(huì)進(jìn)入油煙凈化器，長時(shí)間的積累肯定會(huì)對(duì)設(shè)備的一些部件造成侵蝕和損害，因此定期清洗油煙凈化器還可以起到維護(hù)和保養(yǎng)的作用，延長設(shè)備的使用年限。

廣東明崴環(huán)?？萍加邢薰臼且患已邪l(fā)及專業(yè)生產(chǎn)飲食業(yè)油煙凈化器、油霧凈化器、廢氣處理設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、售后服務(wù)為一體的高新企業(yè)，公司有著城市油煙改造的經(jīng)驗(yàn)。

油煙凈化器清洗保養(yǎng) A、定期排出油煙凈化器的油污。 B、設(shè)備長期閑置時(shí)，需清洗干凈，保證凈化器處于干燥通風(fēng)良好的環(huán)境。C、定期進(jìn)行油煙凈化器清洗，否則會(huì)堵塞，特別是靜電式很有可能會(huì)引起觸電和引發(fā)火災(zāi)等安全問題。