20世紀初期，乳品生產開始應用噴霧空氣干燥機，為大規(guī)模干燥液態(tài)物料提供了有力的工具。1940年開始，隨著流化技術的發(fā)展，高強度、高生產率的沸騰床和氣流式空氣干燥機相繼出現。而冷凍升華、輻射和介電式空氣干燥機則為滿足特殊要求提供了新的手段。60年代就開始發(fā)展了遠紅外和微波空氣干燥機。

昆明領軍節(jié)能科技有限公司（云南壓縮機網）是一家專業(yè)從事工業(yè)領域機械設備節(jié)能技術研發(fā)及推廣應用的科技型企業(yè)。

優(yōu)點：結構簡單，維護方便；

缺點：耗氣量大、能源品位高，有效供氣量小，而且有時點不夠穩(wěn)定。

真空泵油應該定期更換，注意保養(yǎng)和維護。油量通過玻璃窗口來觀察，控制在2/3左右，過多容易出現噴油現象，過少容易出現真空度不足。

打開電源總開關，按“制冷'鍵，儀器使用前需要制冷半小時。

將待凍干的樣品從冰箱中取出放好，扣上有機玻璃罩，檢查“○”型圈是否密封好。然后按下充氣閥上的不銹鋼片，拔出小管將儀器密封。

按“真空計'鍵，真空度顯示；再按“真空泵'鍵，真空泵工作。

凍干結束后，首先擰開充氣閥充氣，使空氣緩慢進入，然后再關閉真空泵，防止真空泵返油。再關閉真空計、制冷按鈕和總電源。后取下有機玻璃罩，將樣品取出保存。

7、后要將凍干機冷阱內的冰塊清理掉，方便下次使用。