克氏原螯蝦飼料的投喂

投喂方法

采取少量多次的投喂方法，在適溫范圍內(nèi)一般日投喂2-3次，分別在7點(diǎn)、14點(diǎn)、17點(diǎn)左右各投喂一次，在春季和晚秋水溫較低時(shí)，日投喂一次，在傍晚投喂。飼料應(yīng)多點(diǎn)散投，宜投喂在岸邊淺水處、池中淺灘和蝦穴附近。

投喂量應(yīng)根據(jù)天氣、成活率、健康狀況、水質(zhì)環(huán)境、蛻殼情況、用藥情況、生物餌料量等因素確定。日投喂量一般為池塘存蝦量的3%-8%，實(shí)際投喂量可根據(jù)吃食情況而定，一般投飼后3h基本吃完為宜。

注：克氏原螯蝦貪食，即使在寒冷的冬天也會(huì)吃食，所以養(yǎng)殖克氏原螯蝦要比養(yǎng)蟹早開食。在克氏原螯蝦上市季節(jié)要適當(dāng)補(bǔ)充投喂一些小雜魚、螺、蚌、蜆肉等動(dòng)物性餌料，以提高商品蝦的質(zhì)量。克氏原螯蝦蛻殼的時(shí)候停食，當(dāng)觀察到克氏原螯蝦大批蛻殼時(shí)，投飼量要減少。

養(yǎng)蝦過程中的水質(zhì)管理

青蝦養(yǎng)殖的整個(gè)養(yǎng)殖過程中，水質(zhì)的好壞是決定青蝦畝產(chǎn)量高低的一個(gè)很重要的因素。那么如何來判斷水質(zhì)的好壞，下面我來談?wù)勎覀€(gè)人對(duì)日常水質(zhì)管理的心得。

水質(zhì)的好壞只要是水質(zhì)的肥、活、嫩、爽。當(dāng)然的關(guān)鍵因素還是看水質(zhì)的容氧量高不高。好的水質(zhì)有利于青蝦的生長(zhǎng)，減少青蝦發(fā)病的幾率和缺氧浮頭現(xiàn)象的發(fā)生。

一、肥

水質(zhì)的肥瘦度主要看水質(zhì)的透明度和顏色，好的水質(zhì)透明度一般保持在15-500px。那么如何調(diào)理水質(zhì)的肥瘦度，影響水質(zhì)肥瘦度的因素又有那些呢？

水體常時(shí)間不消毒或者加注新水后極容易影響水體的透明度，水質(zhì)透明度過大就會(huì)影響青蝦的攝食量和青蝦的體色，減緩青蝦的生長(zhǎng)速度，增加青蝦的發(fā)病幾率。

水體過肥透明度低時(shí)，水體就容易長(zhǎng)藍(lán)藻，特別在夏天高溫時(shí)節(jié)很容發(fā)藍(lán)藻現(xiàn)象。過肥的水質(zhì)會(huì)使青蝦飼料漂浮到水面上，造成飼料的浪費(fèi)。

二、活

水體的容氧量的高低直接影響青蝦的生產(chǎn)速度，當(dāng)容氧低于3.5mg/L，青蝦就會(huì)出現(xiàn)缺氧浮頭現(xiàn)象，水中容氧低于5 mg/L,青蝦生長(zhǎng)速度就會(huì)變得非常緩慢，在這樣的水質(zhì)下，青蝦的攝食量再大，青蝦的生長(zhǎng)速度會(huì)變的非常緩慢，的容氧量是保持在7.5 mg/L以上。

三、嫩

用肉眼觀察水體的顏色，好的水質(zhì)顏色一般為茶綠色，當(dāng)然并不是其他顏色就一定是水質(zhì)變壞。好的水質(zhì)一般都是早清晚綠，也就是說早上看著比較清，到下午時(shí)水色就會(huì)變的比較綠，看上去比較肥。但它不是藍(lán)藻現(xiàn)象的肥，好像是綠茶水一樣那種清爽的肥。

四、爽

好的水質(zhì)，它看上去就像活的一樣，肥而不膩，透明度適中看上去很清爽，水體一但發(fā)膩，青蝦的攝食量就會(huì)下降，如果在冬天水質(zhì)發(fā)膩，那么青蝦就很容易長(zhǎng)纖毛蟲。經(jīng)常使用一些生物制劑，可以有效的調(diào)節(jié)和平衡水中的微生物和有益菌，比如EM菌和水爽靈、調(diào)水靈之類的生物制劑是很不錯(cuò)的選擇。在平時(shí)每隔一段時(shí)間可以加注新水來調(diào)節(jié)水體的透明底和清爽度，加注新水在晴天進(jìn)行。

   由于克氏原螯蝦經(jīng)常在淺水處活動(dòng)，有些人習(xí)慣性的認(rèn)為“養(yǎng)魚要深水，養(yǎng)蝦要淺水”。因此，在養(yǎng)殖戶中流傳著“深水養(yǎng)魚，淺水養(yǎng)蝦”的說法，很多養(yǎng)殖戶養(yǎng)蝦的水很淺，60-70cm，甚至30-40cm，在這種條件下養(yǎng)殖的蝦產(chǎn)量低，個(gè)體小，殼厚，經(jīng)濟(jì)效益差甚至嚴(yán)重虧損。克氏原螯蝦是個(gè)夜行性動(dòng)物，夜晚常在淺水區(qū)活動(dòng)和蛻殼，但池塘水位太淺，不利于克氏原螯蝦的養(yǎng)殖。試驗(yàn)結(jié)果表明池塘養(yǎng)蝦水深應(yīng)在1.5 m以上，在1.8 m以上，水淺易導(dǎo)致水溫過高，是養(yǎng)成“鐵殼蝦”（鐵殼蝦是指?jìng)€(gè)體很小就發(fā)紅、殼厚的一類蝦）的五個(gè)主要原因之一。當(dāng)然，養(yǎng)蝦池塘也應(yīng)有適合的坡度，為克氏原螯蝦的蛻殼提供淺水環(huán)境。

   由于人們常常在水質(zhì)較差的水溝中發(fā)現(xiàn)克氏原螯蝦，有很多養(yǎng)殖戶認(rèn)為“克氏原螯蝦是在臭水溝生活的種類，對(duì)水條件要求不高，水越肥（臟）越好”。因此，不注意水質(zhì)的改善。其實(shí)，克氏原螯蝦對(duì)水條件的要求比魚類要高，以溶解氧為例，在水體缺氧時(shí)，先死蝦，后死魚，只不過克氏原螯蝦能爬出水面呼吸空氣中的氧氣，避免大量。水質(zhì)不好導(dǎo)致養(yǎng)殖的失敗，也是養(yǎng)成“鐵殼蝦”的主要原因之一。

由于克氏原螯蝦具有較強(qiáng)的繁衍能力，加上不容易捕撈干凈，有些人認(rèn)為“克氏原螯蝦捕不干凈，年要投種，以后都不再投種”，即“一次放種，年年收獲”。這種做法對(duì)養(yǎng)殖很有害，其一養(yǎng)殖產(chǎn)量不穩(wěn)定；其二年年捕大留小，近親繁殖，種質(zhì)質(zhì)量越來越差，導(dǎo)致產(chǎn)量越來越低，個(gè)體越來越小。