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含量分析

在250ml具玻塞的錐形燒瓶中，移入精確稱取的試樣約3g，加甲醇50ml，于蒸汽浴上小心溫?zé)崛芙?，冷卻，加酚酞試液(TS-167)數(shù)滴，用1mol/L氫氧化鈉滴定至微紅色終點并維持30s。同時作空白試驗。每mL1mol／L氫氧化鈉相當(dāng)于己二酸73.07mg。毒性

ADI 0～5mg/kg(游離酸計；FAO/WHO，2001)。

LD505.05g/kg(大鼠，經(jīng)口)；1900mg/kg(小鼠，經(jīng)口)。

GRAS(FDA，§172．515，§184．1009，2000)。

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己二酸的其他生產(chǎn)方法有：氯代環(huán)己烷法，從環(huán)己烷氧化副產(chǎn)物中回收己二酸，由丙烯酸酯制取己二酸等,日本旭化成公司還進行了環(huán)己烷一步空氣氧化制己二酸的研究。產(chǎn)品規(guī)格：工業(yè)品外觀為白色結(jié)晶或粉狀，一級品含量≥99.5% ，熔點151-153℃；二級品含量≥99.0%，熔點150-154℃。原料消耗定額：環(huán)己醇（或KA油）740kg/t、硝酸（100%計）908kg/t、銅0.2kg/t、釩（以V2O5計）0.1kg/t。

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中文名稱：己二酸

　　英文名稱：Adipic acid

　　別名名稱：肥酸；1,6-己二酸；1,4-丁二羧酸；1,4-丁烷二羧酸

　　分子式：C6H10O4

　　分子量：146.14 　　毒性LD50(mg/kg)：低毒，大鼠經(jīng)口5050。

　　性狀：白色結(jié)晶粉末。

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有機合成、精細化工及制造高分子材料的原料，用于制造聚酯樹脂。還用于合成己二酸二乙酯、己二酸二丁酯及己二酸二異辛酯等酯類，是制造尼龍66及聚氨酯泡沫塑料的重要原料，也是合成醫(yī)藥、香料的原料。還用作潤滑劑、pH值調(diào)節(jié)劑及制造增塑劑、殺蟲劑及膠黏劑等。食品工業(yè)中用作飲料、果汁的酸味劑，緩沖劑及增香劑，還用于配制酒和加工干酪。用于油脂中可改善油脂質(zhì)量，用作緩沖劑可防止大多數(shù)水果褐變。因吸濕性低，可用于制固體粉末果汁。