油煙凈化的方案對(duì)比

1、活性炭吸附法

用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設(shè)備的特點(diǎn)與過(guò)濾凈化設(shè)備相似，但去除油煙異味分子的效果較好。

主要缺點(diǎn)：活性炭成本較高。

2、織物過(guò)濾法

油煙廢氣首先經(jīng)過(guò)一定數(shù)目的金屬格柵，大顆粒污染物被阻截；然后經(jīng)過(guò)纖維墊等濾料后，顆粒物由于被擴(kuò)散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復(fù)合材料。這種設(shè)備投資少、運(yùn)行費(fèi)用低、無(wú)二次污染、維修管理方便；但阻力大、占地大、需要經(jīng)常更換濾料的缺點(diǎn)。低空排放靜電油煙凈化器產(chǎn)品特點(diǎn)低空排放光解靜電油煙凈化器，采用空氣動(dòng)力學(xué)離心力原理做一級(jí)處理，采用先進(jìn)的超高壓靜電處理技術(shù)做二級(jí)處理，采用175納米光波分解油煙做三級(jí)處理，采用新型祛味材料做四級(jí)處理以及自主研發(fā)的特殊設(shè)備結(jié)構(gòu)。凈化效率一般在80~92%。

缺點(diǎn)：由于濾料阻力很大，如玻璃纖維濾料的凈化器壓降可達(dá)1500Pa，且濾料需經(jīng)常更換，使過(guò)濾法凈化設(shè)備的應(yīng)用受到局限。

提高油煙凈化設(shè)備技術(shù)水平問(wèn)題

當(dāng)前市場(chǎng)應(yīng)用的油煙凈化技術(shù)大都可以滿足環(huán)境保規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求，但也顯現(xiàn)出生產(chǎn)廠家過(guò)多、生產(chǎn)規(guī)模偏小、技術(shù)含量不高，以及市場(chǎng)不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等問(wèn)題。對(duì)于有益身體健康的行業(yè)，大多發(fā)展前景都比較好，而油煙凈化器正是應(yīng)運(yùn)而生，所以它的發(fā)展前景，一定是非?？捎^的。應(yīng)探討進(jìn)一步提高油煙排放標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品認(rèn)定技術(shù)要求，通過(guò)提高油煙凈化設(shè)備性能指標(biāo)（如凈化效率、阻力、VOC指標(biāo)要求等），規(guī)范和引導(dǎo)市場(chǎng)，扶優(yōu)壓劣，提高油煙凈化的技術(shù)水平。

目前油煙凈化設(shè)備技術(shù)應(yīng)用的發(fā)展方向應(yīng)定位于進(jìn)一步完善產(chǎn)品功能，提高產(chǎn)品技術(shù)含量，朝著盡可能減少運(yùn)行過(guò)程中的日常維護(hù)量并保證運(yùn)行可靠性方面努力。設(shè)備應(yīng)配置必要的工作儀表可指示出電壓、電流、液位、阻力、溫度等設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)的工作參數(shù)，便于日常維護(hù)和環(huán)保部門監(jiān)管。產(chǎn)品使用的一周的油煙去除率95%符合GB18483-2001的要求，連續(xù)使用約3個(gè)月后去除率呈直線下降直到為零。組建一批飲食業(yè)油煙治理的專業(yè)化運(yùn)營(yíng)公司，也是通過(guò)市場(chǎng)化手段促進(jìn)油煙凈化設(shè)備應(yīng)用水平提高的有效途徑。

光解低空排放凈化器安裝條件

煙罩：適用于各種標(biāo)準(zhǔn)尺寸、非標(biāo)準(zhǔn)尺寸（包括運(yùn)水的煙罩）；

油網(wǎng)：必須使用特別制作的油網(wǎng)，無(wú)論從各個(gè)方向看，只透氣而不透光；

灶具：適用于各種標(biāo)準(zhǔn)灶；

燃料：液化氣、煤氣、天燃?xì)獾染膳涮装惭bPCS系統(tǒng)；對(duì)于使用柴油或者燃煤的灶具，建議在風(fēng)道尾部安裝小型靜電式油煙凈化器，可除去燃料中的碳化煙氣，效果更好；

風(fēng)速：風(fēng)管內(nèi)應(yīng)保證足夠的風(fēng)速，風(fēng)口應(yīng)該安裝調(diào)節(jié)板；

風(fēng)量：應(yīng)滿足每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)灶眼有2000m3/h以上的排煙風(fēng)量；

煙道：設(shè)計(jì)中非常重要的是要保證PCS系統(tǒng)足夠的光解氧化的凈化時(shí)間和過(guò)程。因此，從離煙道尾端近的風(fēng)口算起 ，應(yīng)滿足足夠煙道面積，這樣才能徹底凈化煙道內(nèi)煙氣并消除異味，免除火災(zāi)發(fā)生；

新風(fēng)：必須保證廚房有足夠的新風(fēng)輸入，以保證凈化效果；

空間;廚房應(yīng)有足夠的空間放置控制箱，器件箱和走線；

濕度;不可過(guò)大，以保證電氣壽命，否則應(yīng)該適當(dāng)改造；

溫度：廚房?jī)?nèi)環(huán)境溫度不應(yīng)高于40℃.

高壓靜電油煙凈化器工作原理：

當(dāng)含油膩的煙氣通過(guò)高壓靜電油煙凈化器時(shí)，油煙凈化器工作時(shí)產(chǎn)生的高壓電場(chǎng)將油煙電離，同時(shí)使煙氣中的油膩荷電，在強(qiáng)電場(chǎng)力的作用下，使油膩沉積在集油板上，除油過(guò)程是靜電力直接作用在油粒子上，因而能捕到煙氣里的油霧。

吸收過(guò)程

當(dāng)含油膩的煙氣通過(guò)油煙管道時(shí)，先進(jìn)入預(yù)處理層進(jìn)行煙氣分流，分離后均勻的煙氣流向整個(gè)電場(chǎng)極板層，同時(shí)撞掉一部分大顆粒油粒。電場(chǎng)極板上的電暈過(guò)程發(fā)生在活化的高壓電極和接地電極之間，電極之間的空間內(nèi)形成高濃度的氣體離子，含油膩的氣流通過(guò)這個(gè)空間時(shí)，在百分之幾秒的時(shí)間內(nèi)，油膩粒子因碰撞俘獲氣體粒子而導(dǎo)致荷電，在電場(chǎng)力的作用下，油膩就吸附在集油板上。電場(chǎng)極板上的電暈過(guò)程發(fā)生在活化的高壓電極和接地電極之間，電極之間的空間內(nèi)形成高濃度的氣體離子，含油膩的氣流通過(guò)這個(gè)空間時(shí)，在百分之幾秒的時(shí)間內(nèi)，油膩粒子因碰撞俘獲氣體粒子而導(dǎo)致荷電，在電場(chǎng)力的作用下，油膩就吸附在集油板上。