一、工作原理： 采用巴氏殺菌法，對包裝類產品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調節(jié)，將殺菌槽內的熱水溫度控制在80-100℃之間，即可取到殺菌效果，又能保證蛋白質等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內波動，保持食品原有的品質，達到對食品不加防腐添加劑，而延長保質期，從而保障了人們的生命健康，同時還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻，并用風干機將包裝物表面吹干后包裝入庫，可延長食品儲藏期。采取簡單的煮沸的方法是可以殺*乳酸*菌的，但是，這樣一來啤酒也就被煮壞了。

產品特征：

1、整體采用不SUS304不銹鋼制作，安全且衛(wèi)生；

2、采用巴氏殺菌法，能保持原有的品質，保質期長；

3、采用自動控溫，變頻器調節(jié)，自動化流水線程度高，勞動強度底，可選配電腦全自動控制系統(tǒng)；

4、設備使用、維護方便、外形美觀。

產品技術參數(shù)：

殺菌池滅菌時間：10-40min

滅菌溫度：65-95℃可調（電腦板控制）

加熱方式：蒸汽加熱  

外形尺寸：10000mm*1200mm*1300mm

殺菌池為兩層，內層直徑1000mm，保溫層與外壁間隔5mm，填充保溫材料。殺菌池上蓋加3個出蒸汽口，口直徑200mm。

網帶輸送速度可調，輸送帶擋板間隔300mm,擋板高40mm, 網帶絲粗：1.5mm ，間隔10mm，網帶304不銹鋼，網帶傳送速度可調，電機為品牌【正泰電器】。

產品使用材質為不銹鋼304，板厚1.5mm

當時，法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題，那就是啤酒在釀出后會變酸，根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經過長時間的觀察，他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸*菌。營養(yǎng)豐富的啤酒簡直就是乳酸*菌生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以殺*乳酸*菌的，但是，這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺*乳酸*菌，而又不會破壞啤酒本身。***后，巴斯德的研究結果是：以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時，就可以*死啤酒里的乳酸*菌和芽孢，而不必煮沸。因我公司是生產廠家，凡型號相同的機器配件我廠均能提供，歡迎大家來電咨詢。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”。巴氏殺菌生產流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜，低溫肉制品，鮮（酸）奶，果凍等食品飲料的巴氏殺菌。整機采用食品級SUS304不銹鋼制作，減少污染，確保衛(wèi)生質量，生產連續(xù)，變頻調速，可任意調節(jié)殺菌滅菌溫度、速度。該機運行平穩(wěn)，噪音低。產品規(guī)格可根據客戶要求和生產量定制，殺菌箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度。豆干低溫巴氏殺菌機價格豆干低溫巴氏殺菌機價格

醬菜生產設備醬菜生產線生產廠家該設備是引進國外凈菜加工的設計理念，醬菜加工設備多少錢并結合國內多個城市的凈菜加工工程的實踐，生產的一整套凈菜加工生產線，其加工工藝流程和設備制造技術已經相當*美。有：葉狀類蔬菜清洗專用生產線，葉狀類易清洗蔬菜專用生產線，易清洗蔬菜殺菌生產線，根莖類蔬菜清洗醬菜巴氏殺菌機生產線，鏈式漂燙生產線，螺旋式漂燙生產線。蔬菜滅菌機流水線具有殺菌溫度自動控制，殺菌時間無級可調等優(yōu)點，能廣泛應用于各種瓶裝，罐裝酸性果汁飲料，電解質飲料，酒類，調味品等產品的殺菌冷卻。醬菜加工設備多少錢可按客戶的生產規(guī)模和工藝要求及實際定制。該生產線由全不銹鋼剛制作而成，完全符合出口標準。