諸城市旭力機(jī)械有限公司是我國(guó)從事生產(chǎn)制造高溫殺菌鍋,夾層鍋的主要廠家，是國(guó)內(nèi)外食品加工業(yè)滅菌設(shè)備的ling先供應(yīng)商。公司擁有全國(guó)同行業(yè)內(nèi)xian進(jìn)的加工及檢驗(yàn)設(shè)備，其中四輥數(shù)控全自動(dòng)卷板機(jī)是國(guó)內(nèi)少有的卷板機(jī)，等離子全自動(dòng)焊機(jī)更是業(yè)界少有的先進(jìn)全自動(dòng)焊機(jī)，我們堅(jiān)信只有優(yōu)xiu人才和先進(jìn)的加工設(shè)備才能制造出功能先進(jìn)和質(zhì)量過(guò)硬的產(chǎn)品。夾層蒸煮炒鍋具有受熱面積大、傳熱效率高、加熱均勻、物料煮熟時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

夾層鍋又叫做夾層蒸氣鍋或蒸煮鍋，它的鍋體是非常巨大的，可以一次性蒸煮很多人吃的飯菜，不管是做菜還是熬湯，它的效率要遠(yuǎn)比一般的大鍋更高，所以廣受大家的追捧。

1.新買(mǎi)來(lái)的夾層鍋使用前要先除去味：可以在鍋里加上鹽，將鹽炒成，然后在鍋內(nèi)加水和油并煮開(kāi)。

2.刷鍋時(shí)也應(yīng)盡量少用洗滌劑，以防食油“保護(hù)層”被刷盡。

3.刷完鍋后，還要盡量將鍋內(nèi)的水擦凈，以防生銹。

夾層鍋基本結(jié)構(gòu)及安裝

1、固定式主要由鍋體和撐腳組成可傾式主要由鍋體和可傾架組成攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成

2、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí)，兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。

3、安裝完畢，對(duì)攪拌式夾層鍋，應(yīng)作空車(chē)試運(yùn)檢查，待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用

4、進(jìn)氣后，如接頭處漏氣，可旋緊螺帽，直到不漏為止。