傳統(tǒng)烘干房的制作和太陽能設(shè)備干燥具有以下優(yōu)點和缺點：太陽能光具有間接性、隨機性、分散性等特點，在獨立干燥方面存在許多缺點。由于晝夜、氣候、季節(jié)和緯度的影響，日照在一天的不同時間段是不斷變化的。特別是在雨季和冬季，陽光強度很弱，容易引起干燥不穩(wěn)定，從而增加了干燥溫度控制的難度。太陽能集熱器及相關(guān)設(shè)備面積大，太陽能密度低。烘干房的制作的運行過程完成了太陽能熱泵與菊花干燥裝置相結(jié)合的研究與設(shè)計。烘干房的制作集熱器溫度可根據(jù)空氣介質(zhì)完全上升至40～70℃。

烘干房的制作

一般來說，只有連續(xù)加熱和干燥才能保證食品的質(zhì)量。因此，結(jié)合太陽能干燥的其它干燥方法可以解決上述問題，其中具有環(huán)境約束小的熱泵供暖可以廣泛使用，既衛(wèi)生又環(huán)保。熱泵與太陽能的結(jié)合，不僅能實現(xiàn)不間斷供熱，而且能解決夜間和雨天沒有熱源供應造成的食品變質(zhì)和劣化的問題。縮短了干燥周期，提高了干燥物料的質(zhì)量，提高了產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量，保證了食品安全和衛(wèi)生。泵的工作過程通常是從低溫熱源中吸收熱能并將其轉(zhuǎn)化為高品位熱能的過程。它主要從廢熱或自然環(huán)境中吸收熱量，然后輸出熱能。該裝置需要盡可能多的陽光，因此照明表面的方向、方向、時間和地理緯度決定了直接光的吸收。如圖1-1所示，烘干房的制作由一個干燥系統(tǒng)和一個熱泵系統(tǒng)組成。在干燥系統(tǒng)中，干燥介質(zhì)沿5-6—7－8—5循環(huán)。在熱泵子系統(tǒng)中，熱泵的工作流體沿1-2-3-4-1循環(huán)，裝置的干燥部分和熱泵部分通過空氣的循環(huán)一起工作。

不同的物料一般具有不同的干燥特性，同一物料在不同的干燥階段可能具有不同的干燥特性。材料特性是指其結(jié)構(gòu)、組成、比熱容、導熱系數(shù)、含水率和材料組合形式。烘干房的制作的設(shè)計不僅要確定合理的干燥工藝，還要充分控制物料在干燥過程中的內(nèi)部特性。從堆料方式看，水分擴散層越薄，干燥材料越好。這不僅增加了物料與空氣介質(zhì)的接觸面積，而且縮短了干燥階段的時間，縮短了物料內(nèi)部擴散的距離。在集熱式干燥機中，由于較高的干燥強度和較高的熱風溫度，可以適當提高物料的干燥效率。在溫室烘干機中，物料應均勻分布，使用烘干房的制作烘干室的有效照明面積，盡量利用陽光加速物料的干燥。太陽能干燥機的主要動力來自于太陽輻射的能力，烘干房的制作能夠在短時間內(nèi)高效地促進作物的干燥過程，減少污染的可能性，從而極大地保證了干燥后農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。在烘干房的制作的干燥減速階段，材料的形狀和性質(zhì)對干燥速率起著決定性的作用。干燥材料的初始含水量和終含水量之間的差別是必須去除的水分，并且材料的含水量影響干燥周期。種植溫室的基本結(jié)構(gòu)與太陽能干燥室基本相同。

不同之處在于材料烘干房的制作具有較高的絕熱性能。當溫度連續(xù)排放時，需要滿足不同物料的干燥需求。同樣的事情是太陽能在白天被盡可能多地吸收。因此，對烘干房的制作的設(shè)計有以下具體要求：在設(shè)計中應盡量減小氣流的流動阻力，使干燥室具有良好的空氣動力學特性。干燥室內(nèi)良好的干燥系統(tǒng)和空氣動力設(shè)備保證了暖空氣的順利排放。干燥過程中水分分布均勻，干燥室壁上不會形成水滴。此外，還應具有良好的保溫性和氣密性，并盡可能在干燥操作中易于操作。該裝置需要盡可能多的陽光，因此照明表面的方向、方向、時間和地理緯度決定了直接光的吸收。通過實驗可以看出，熱泵獨立干燥菊花的速率高于太陽能獨立干燥菊花。一般來說，下午的太陽輻射總量大于中午之前，利用于中午之前。因此，太陽能設(shè)備向南向西是明智的。一般來說，醉好的是在3到10度之間。漫射光的收集與溫室結(jié)構(gòu)有關(guān)。

利用烘干房的制作進行了菊花干燥試驗，試驗表明該裝置的調(diào)溫控溫性能良好，在晴天進行了太陽能系統(tǒng)單獨干燥菊花的試驗。該裝置的干燥室醉高溫度可達59攝氏度。本實驗表明，在晴朗的天氣條件下，單獨使用太陽能基本上可以達到干燥要求。(2)單獨采用熱泵干燥系統(tǒng)，烘干房的制作利用熱泵系統(tǒng)的溫度調(diào)節(jié)、溫度控制和除濕等優(yōu)勢，在不同環(huán)境溫度范圍內(nèi)進行干燥試驗，得出在一定溫度范圍內(nèi)菊花干燥速度隨溫度的升高而加快的結(jié)論。由于藥材生產(chǎn)規(guī)模大，烘干房的制作的研究始于20世紀60年代，與國外相比，工業(yè)技術(shù)相對落后，因此有必要研究先進的烘干房的制作。溫度升高。

(3)當烘干房的制作內(nèi)外溫度相近時，熱泵的干燥速率遠大于太陽能的干燥速率。兩者在干燥初期差異較大，干燥后期干燥速率逐漸變窄。因此，在一定條件下，建議在干燥的早期階段打開熱泵干燥設(shè)備。通過該裝置對菊花進行干燥試驗，可以看出，早期干燥方法中物料的干燥速度對產(chǎn)品質(zhì)量有很大影響。(4)相同重量的菊花干燥和太陽能干燥，可節(jié)能10度，節(jié)約能源，降低運行成本。5.1.1干燥設(shè)備的初始投資：（1）烘干房的制作集氣器：單價180.00元/平方米，180元/平方米*6=1080.00元；（2）干燥溫室：2000.00元；（3）烘干房的制作智能控制器：500元；在溫室烘干機中，物料應均勻分布，使用烘干房的制作烘干室的有效照明面積，盡量利用陽光加速物料的干燥。（4）直流風機：55.00元/單位*4=220.00元；（2）輔料：200.00元；（3）托架：900.00元：4元；（4）安裝離子費用；總計：PS=1080.00 2000.00 500.00 220.00 900元。0 200.00 400.00=5800.00（元）