玉米面窩窩頭 取適量玉米粉，放入器皿中，執(zhí)筷子邊攪邊倒入適量燒開的開水，使其可以成團(tuán)即可。然后，用手捏出窩窩頭的形狀?！た梢愿鶕?jù)個(gè)人口味，另外加入海帶絲、蝦皮等，吃的時(shí)候撒上一點(diǎn)胡椒粉。 然后，將蒸鍋里的水燒開，將捏好的窩窩頭置于蒸屜中，用中火蒸10—15分鐘即可。 喜歡甜食的朋友，可在合面的時(shí)候加適量白糖。為了更可口，也可加入一些葡萄干、蜜棗之類。甚至，還可加入適當(dāng)?shù)拿娣邸?注意： 玉米面一定要用開水調(diào)制，如果用冷水，口感不如用開水調(diào)制的； 窩窩頭的底部一定要用大拇指頂出一個(gè)窩，這樣的做法，主要是讓窩窩頭受熱均勻，熟得快。

      面粉廠里的食物放置時(shí)間過長(zhǎng)，或者保存方法不當(dāng)，都會(huì)導(dǎo)致食物變質(zhì)，尤其是在夏天，各種食物都容易變質(zhì)，一些食物在初始階段不容易分辨是不是已經(jīng)開始變質(zhì)，有的比較容易看出來，下面就為大家總結(jié)幾點(diǎn)如何分辨面粉等是否變質(zhì)的方法。

1變質(zhì)面粉色澤呈灰白或深黃色，顏色發(fā)暗、生蟲、結(jié)塊，有霉臭味、酸味、煤油味等，如果面粉有酸味、刺喉感等，可能添加了某些化學(xué)用品，盡量不要購(gòu)買。

2頗色方面。標(biāo)準(zhǔn)的面粉，應(yīng)色澤白凈，或?yàn)榈S白色;質(zhì)量差的面粉則是顏色變深?！　?/span>

3味道方面。質(zhì)量好的面粉氣味正常，略帶香甜;凡有霉味，酸苦味、土氣或臭味等，均為質(zhì)量差的面粉。

4面粉含水量不應(yīng)超過12~14%鑒別時(shí)，可用手捏一捏面粉，如果面粉隨之散開，則是水份正常的好粉;如果面粉不散則是含水盤較大的面粉，烹調(diào)起來，容易結(jié)塊變質(zhì)?！　?/span>

      天然研磨玉米面其中所含鈣、鐵物質(zhì)角度，食用后可有效防止血壓高，減少的發(fā)生，同時(shí)還能有效抑制的生長(zhǎng)，玉米中含有大量的是一種對(duì)細(xì)胞有刺激作用的，它可以與人體內(nèi)的多種外來化學(xué)致物質(zhì)相結(jié)合，這樣就會(huì)使致物質(zhì)失去毒性，清選過的玉米粒由出料口送出進(jìn)入螺旋輸送器內(nèi)，在螺旋輸送器內(nèi)流動(dòng)并進(jìn)一步篩分出灰塵等穎粒小的雜質(zhì)。輔料：糖20-40克、泡打粉3克、酵母3克、溫水140克、干紅棗若干。經(jīng)過螺旋輸送器的作用，玉米粒流入著水機(jī)，廠家玉米面食用方法也較多我們廠家還可以根據(jù)您提供的玉米粒進(jìn)行玉米面加工研磨，確保為您提供正宗的玉米面產(chǎn)品。心動(dòng)的朋友就趕快來我們玉米面廠家加工吧。

      喬氏玉米面生產(chǎn)廠家是一家專業(yè)生產(chǎn)玉米面的廠家，我們廠的玉米面加工是當(dāng)?shù)赜忻?，我們用心加工每一批產(chǎn)品，我們的玉米不但質(zhì)量好，而且適合大部分用戶大批量批發(fā)！吃玉米的好處非常多，如玉米渣做玉米粥玉米粥，即玉米或者玉米粉為主要材料熬制成的粥。常吃玉米面能預(yù)防常吃玉米面對(duì)預(yù)防有很明顯的好處，美國(guó)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)人們出現(xiàn)與身體中鈣質(zhì)的缺少有很明顯的關(guān)系，而玉米面這種食材中則有大量易于人體吸收的鈣質(zhì)，人們食以后可以促使升高的血壓降下來，也能起到預(yù)防的理想作用。玉米是一種常見的雜糧，含多種維生素和礦物質(zhì)，且亞油酸含量較高，經(jīng)常食用對(duì)人體有不少好處。玉米粥味道香甜，且便于消化，適合作為早餐食用。