行星攪拌炒鍋定做的發(fā)展歷程

2002年完成第壹個烹飪機(jī)器人發(fā)明專利； 

2006年烹飪機(jī)器人項(xiàng)目通過烹飪大師的專家團(tuán)鑒定；烹飪機(jī)器人應(yīng)邀參加“第八屆高新技術(shù)交易會”；承擔(dān)國家863重點(diǎn)項(xiàng)“用于助老助殘的烹飪機(jī)器人（2006AA040205）”；

行星攪拌炒鍋定做的開發(fā)背景

行星攪拌炒鍋定做是一臺采用國外納米微創(chuàng)專業(yè)烹飪程序模擬技術(shù)，無需人工看管，將準(zhǔn)備好的主料、配料、佐料全部一次性投入，設(shè)定程序后，自動熱油、自動翻炒，自動控制火候，無需經(jīng)驗(yàn)即可自動烹飪的一臺智能化設(shè)備。由于采取鍋的底部、頂部和四周立體交叉封閉式加熱，菜的熱滲透快，成熟快，一盤正常容量的家常菜，炒制時間短，比在家用燃（煤）氣灶上人工炒制縮短時間一半。行星攪拌炒鍋定做容器內(nèi)部表面經(jīng)鏡面拋光處理，外部表面根據(jù)客戶的要求，可拋光、磨砂或噴砂等多種處理方式，符合GMP規(guī)范的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

行星攪拌炒鍋定做有助于環(huán)保

當(dāng)人們在談到環(huán)保時，多半會聯(lián)想到污水垃圾處理、荒山沙漠治理等大型環(huán)保項(xiàng)目。但是，無論這些項(xiàng)目投資多大，耗時多長，看起來是大環(huán)保的概念。但究其實(shí)，改善的都是局部地區(qū)的環(huán)境，受益的只是一部分人，而且與單個個人沒有直接切身的聯(lián)系，本質(zhì)上是小環(huán)保的作用。行星攪拌炒鍋定做如果能在世界范圍內(nèi)得到推廣，則受益的地區(qū)和人數(shù)將大大增加。國龍機(jī)械的行星攪拌炒鍋定做引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)工藝及設(shè)備加工制作，采用SUS304材料制作。

行星攪拌炒鍋定做具有良好的食品加工品質(zhì)

行星攪拌炒鍋定做制作出的菜肴成品，色澤鮮亮自然，令人賞心悅目；口感良好，其味道完全能與普通廚師的制作水平媲美，甚至略勝一籌。也正因?yàn)槿绱?，它于普及大眾化。要知道很多消費(fèi)者雖然了解這個產(chǎn)品，也知道在使用的時候十分不錯，但是產(chǎn)品的質(zhì)量如果不過關(guān)的話肯定就不能選擇了。有了行星攪拌炒鍋定做以后使中國菜這種以千百年來靠個人勞動和經(jīng)驗(yàn)來保證品質(zhì)為特征的廚藝，在保持原有品質(zhì)的同時，明顯帶上了以智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、商業(yè)化和工廠化為特征的現(xiàn)代氣息，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明的結(jié)合。