云南傳統(tǒng)制香工藝有什么講究？

制做傳統(tǒng)香品之前，首先要制備好所需的原料，其中核心的成分是香料，它決定了香氣的特征、香的功效、以及香的品級(jí)和檔次。      香料包括天然香料和一些中藥材。天然香料，如沉香、檀、安息、麝、乳、降真香等；中藥材，如白花、大黃、丁皮等。天然香料基本都可以歸入中草藥的范疇，而中草藥未必都可以當(dāng)香料。         

我公司是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)制香原材料的廠家，主要產(chǎn)品有：制香植物膠粉，天然粘木分粉，純?cè)痉?，天然香味粉，以及制香竹簽，制香染料，香精香料等，竭誠(chéng)與國(guó)內(nèi)外商家合作共贏，共同發(fā)展，共創(chuàng)輝煌！

云南傳統(tǒng)制香工藝有什么講究？

制香的原料準(zhǔn)備齊全之后，就需要將制香所用的香料進(jìn)行配伍和合。配伍在中藥學(xué)上指根據(jù)病情需要和性能，有選擇地將兩種以上的結(jié)合在一起，配伍會(huì)出現(xiàn)一定的相互作用關(guān)系。制香工藝上的配伍和合與之有一定的差別，它在講究藥性配伍的同時(shí)，更著重于和合，這種和合理論來(lái)源于《易經(jīng)》，追尋天地人的和諧統(tǒng)一。我公司是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)制香原材料的廠家，主要產(chǎn)品有：制香植物膠粉，天然粘木分粉，純?cè)痉郏烊幌阄斗?，以及制香竹簽，制香染料，香精香料等，竭誠(chéng)與國(guó)內(nèi)外商家合作共贏，共同發(fā)展，共創(chuàng)輝煌！

香品的儲(chǔ)存方式不同，對(duì)香品的質(zhì)量有著很大的影響，不同的香品要有不同的儲(chǔ)存方式。防潮濕、防踐踏、防蟲(chóng)蛀、防火、防變性是其基本條件。為防藥性及香氣混扎，每一品種的香品單獨(dú)存放（配方相同，形制不同的香品可以一起存放）。      

香餅、香丸、香膏、香粉類(lèi)香品要放置于瓷罐之內(nèi)密封儲(chǔ)存，有條件的置于地窖之中當(dāng)然是更好的儲(chǔ)存方式。線(xiàn)香、盤(pán)香類(lèi)香品放置于木匣內(nèi)平放，既可防潮、防干燥、防損傷，不至于變形、變彎，也有利于香藥的進(jìn)一步和合及長(zhǎng)久存放。  作為香品來(lái)講如果儲(chǔ)存得當(dāng)，儲(chǔ)存的越久越好。好的香品經(jīng)長(zhǎng)期儲(chǔ)存后，香氣會(huì)更加純正而平和，無(wú)躁氣，香韻會(huì)更加溫潤(rùn)持久.

香料炮制技術(shù)有哪些

香料炮制技術(shù)的分量控制要細(xì)致入微。像蓽撥、丁香等量少味不足，量大則有異味，會(huì)影響口味。對(duì)于苦香型的香料，特別要注意用量，少則香，多則苦。其中特別要注意的是，放多會(huì)導(dǎo)致菜品中藥味濃，而蓽撥放多會(huì)導(dǎo)致味道苦辣。