山西金和悅物資回收有限公司，是一家從事廢舊物資回收，室內(nèi)拆除拆遷、常年從事回收業(yè)務(wù)，資金雄厚、經(jīng)營范圍廣，回收社會(huì)各行各業(yè)的廢舊物資，包括廢舊鋼鐵、邊角料、銅、鋁、鉛、鋅、電瓶、不銹鋼等各種金屬舊廚房設(shè)備回收

煲仔爐是廚房設(shè)備中的一種新型爐具，具有無油煙、節(jié)能、環(huán)保等特點(diǎn)

1、為了工作方便，選擇帶長明火種或者質(zhì)量可靠的電子點(diǎn)火裝置的煲仔爐。

2、選擇爐頭噴火口圈數(shù)比較多的煲仔爐，可以保證在需要時(shí)有足夠大的火力。

3、選擇爐盤較大，且間距也較大的煲仔爐，如果爐盤小而且擁擠的話，工作的時(shí)候，放一個(gè)大點(diǎn)的高壓鍋上去，旁邊的爐頭就不能使用了，利用率會(huì)大大下降。

西餐廚房

設(shè)備：可傾式炒鍋、暖湯池、煲仔爐、熱板爐、夾層湯鍋、扒爐、炸爐、平頭爐連下焗爐、蒸烤箱、底huo燒烤爐、面火爐等。

功能：用于西餐的制作，采用煎、烤、燴、燜、鐵扒等烹制方式。西餐口味一般比較清淡，注重材料的原味。

洗消間

設(shè)備：污碟臺(tái)、水池、殘食臺(tái)、潔碟臺(tái)、洗碗機(jī)、洗碗機(jī)用軟水機(jī)、消毒柜、碗柜、排氣罩等。

功能：用于菜類的清洗和餐具的清洗、消毒。